Рецепт Суп грибной fmd. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной fmd

Лук репчатый 50 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 5 г
Шампиньоны 300 г
Кабачок 150 г
Вода 300 г
Миндальное молоко, неподслащенное 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной fmd".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.6% 4000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.1% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 27.6% 1250 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.8% 2484 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 2.4% 14063 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.7% 45455 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 12.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 39.3% 878 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 8.6% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 64.5% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 10% 3448 г
Витамин В9, фолаты 16.546 мкг 400 мкг 4.1% 14.1% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 9% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 26.9% 1286 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 4.8% 7042 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 12.1% 2863 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин E, добавленный 0.678 мг ~
Витамин Н, биотин 7.116 мкг 50 мкг 14.2% 49% 703 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.5% 7500 г
Дигидрофиллохинон 0.011 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6153 мг 20 мг 13.1% 45.2% 765 г
Ниацин 2.209 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.77 мг 2500 мг 11.9% 41% 840 г
Кальций, Ca 32.16 мг 1000 мг 3.2% 11% 3109 г
Кремний, Si 8.09 мг 30 мг 27% 93.1% 371 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 9.7% 3594 г
Натрий, Na 286.72 мг 1300 мг 22.1% 76.2% 453 г
Сера, S 18.1 мг 1000 мг 1.8% 6.2% 5525 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 26.2% 1318 г
Хлор, Cl 439.67 мг 2300 мг 19.1% 65.9% 523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 6.9% 5128 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 18.3% 1875 г
Кобальт, Co 7.193 мкг 10 мкг 71.9% 247.9% 139 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 23.1% 1504 г
Медь, Cu 237.49 мкг 1000 мкг 23.7% 81.7% 421 г
Молибден, Mo 3.496 мкг 70 мкг 5% 17.2% 2002 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 11.331 мкг 55 мкг 20.6% 71% 485 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Титан, Ti 24.64 мкг ~
Фтор, F 52.13 мкг 4000 мкг 1.3% 4.5% 7673 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 42.8% 808 г
Цинк, Zn 0.266 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
бета Ситостерол 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной fmd составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ FMD

Суп грибной fmd богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 11,9 %, кремнием - 27 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 71,9 %, медью - 23,7 %, селеном - 20,6 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Суп грибной fmd

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной fmd, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной fmd, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты