Рецепт Грибной суп (шампиньоны без сыра). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп (шампиньоны без сыра)

Бульон куриный 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Шампиньоны (Тушение) 350 г
Картофель 300 г
Лавровый лист 1 tbsp, crumbled
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп (шампиньоны без сыра)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.7% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.8% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.9% 4660 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.1% 2534 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 8.6% 2695 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 133.662 мкг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 15% 1558 г
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 13.3% 1748 г
Витамин В4, холин 10.35 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.165 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6488 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 6.3% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19737 г
Витамин Н, биотин 1.297 мкг 50 мкг 2.6% 6.1% 3855 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7939 мг 20 мг 9% 21% 1115 г
Ниацин 0.541 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.33 мг 2500 мг 7.4% 17.3% 1356 г
Кальций, Ca 7.24 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13812 г
Кремний, Si 4.235 мг 30 мг 14.1% 32.9% 708 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5405 г
Натрий, Na 163.2 мг 1300 мг 12.6% 29.4% 797 г
Сера, S 28.39 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3522 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 11.4% 2030 г
Хлор, Cl 83.94 мг 2300 мг 3.6% 8.4% 2740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.4 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.6 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 4.4% 5357 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 7042 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 45.6% 514 г
Литий, Li 5.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 4.7% 4890 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 23.8% 976 г
Молибден, Mo 0.974 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7187 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 4.078 мкг 55 мкг 7.4% 17.3% 1349 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88496 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5442 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп (шампиньоны без сыра) составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП (ШАМПИНЬОНЫ БЕЗ СЫРА)

Грибной суп (шампиньоны без сыра) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,1 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Грибной суп (шампиньоны без сыра)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп (шампиньоны без сыра), калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп (шампиньоны без сыра), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги