Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 0,5% [Авида] 180 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 120 г
Parma later comfort 65 г
Яйцо куриное 2 Штука
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2.5 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.5% 437 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.9% 1400 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.4% 650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1181 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.3% 1259 г
Витамин В4, холин 91.83 мг 500 мг 18.4% 7.6% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 4% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.579 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3455 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 2.7% 1550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2% 2134 г
Витамин Н, биотин 6.622 мкг 50 мкг 13.2% 5.5% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0744 мг 20 мг 10.4% 4.3% 964 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.09 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2973 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 1% 4421 г
Кремний, Si 1.406 мг 30 мг 4.7% 2% 2134 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1% 4376 г
Натрий, Na 40.38 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3219 г
Сера, S 76.18 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1313 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.5% 925 г
Хлор, Cl 52.74 мг 2300 мг 2.3% 1% 4361 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.64 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2347 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 14.5% 286 г
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 4.3% 957 г
Медь, Cu 59.48 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1681 г
Молибден, Mo 6.153 мкг 70 мкг 8.8% 3.7% 1138 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Селен, Se 11.105 мкг 55 мкг 20.2% 8.4% 495 г
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16771 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.5713 мг 12 мг 4.8% 2% 2100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.495 г min 16.8 г 8.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 241 кКал.

  • Порция = 85 гр (204.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы