Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица 2 кат. 358 г
Вода водопроводная питьевая 1708 г
Лук репчатый 41 г
Морковь 82 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Лапша яичная, сухая 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 14.3% 1617 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.4% 3111 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.2% 2514 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 25.6% 905 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 25.8% 896 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 17.29 мг 500 мг 3.5% 8.1% 2892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 9.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 15.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 2.454 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16300 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 9% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 2.1% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 2.1% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 2.071 мкг 50 мкг 4.1% 9.4% 2414 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8001 мг 20 мг 14% 32.3% 714 г
Ниацин 1.629 мг ~
Бетаин 2.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.42 мг 2500 мг 2.7% 6.2% 3708 г
Кальций, Ca 10.96 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9124 г
Кремний, Si 1.274 мг 30 мг 4.2% 9.7% 2355 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4592 г
Натрий, Na 196.34 мг 1300 мг 15.1% 34.8% 662 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 9.9% 2303 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 13.8% 1663 г
Хлор, Cl 288.86 мг 2300 мг 12.6% 29% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 5.5% 4176 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9934 г
Кобальт, Co 2.703 мкг 10 мкг 27% 62.2% 370 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 4.6% 5115 г
Медь, Cu 39.44 мкг 1000 мкг 3.9% 9% 2535 г
Молибден, Mo 2.435 мкг 70 мкг 3.5% 8.1% 2875 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 5.155 мкг 55 мкг 9.4% 21.7% 1067 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 98.27 мкг 4000 мкг 2.5% 5.8% 4070 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 9.2% 2488 г
Цинк, Zn 0.5106 мг 12 мг 4.3% 9.9% 2350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.844 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность43.4 ккал2.87%
Белки4.7 г5.16%
Жиры1.8 г2.73%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода90.4 г3.36%
Витамины и минералы
A
11%
b-car
11%
В1
1.5%
B2
1.9%
Холин
3.5%
B5
4%
B6
6.9%
B9
0.6%
B12
3.9%
C
0.9%
D
0.9%
E
0.5%
H
4.1%
вит.К
0.5%
PP
14%
Калий
2.7%
Ca
1.1%
Si
4.2%
Mg
2.2%
Na
15%
P
6%
Cl
13%
Fe
2.4%
I
1%
Co
27%
Mn
2%
Cu
3.9%
Mo
3.5%
Se
9.4%
F
2.5%
Cr
4%
Zn
4.3%
Рейтинг
4.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
44%
Жиры
38%
Углеводы
19%
Белки 4.7г, 18.8 ккал (43.7%)Жиры 1.8г, 16.2 ккал (37.7%)Углеводы 2г, 8 ккал (18.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином PP - 14 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы