Рецепт Бананово творожная запеканка с крахмалом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово творожная запеканка с крахмалом

Скир натуральный с хим составом	150 г
Какао-порошок	15 г
Банан (Запекание)	175 г
Кукурузный крахмал	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово творожная запеканка с крахмалом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.2 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1571 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	8.2%	1134 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	2.8%	3294 г
Углеводы	16.1 г	219 г	7.4%	6.9%	1360 г
Углеводы (общие)	21 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	11.7%	800 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.9%	3179 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.2 мкг	900 мкг	2%	1.9%	4945 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.054 мг	5 мг	1.1%	1%	9259 г
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.4%	3913 г
Витамин В4, холин	9.46 мг	500 мг	1.9%	1.8%	5285 г
Витамин В5, пантотеновая	0.19 мг	5 мг	3.8%	3.5%	2632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	7.1%	1316 г
Витамин В9, фолаты	5.149 мкг	400 мкг	1.3%	1.2%	7768 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	1.8%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	2.22 мг	90 мг	2.5%	2.3%	4054 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.177 мг	15 мг	1.2%	1.1%	8475 г
Витамин Н, биотин	2.215 мкг	50 мкг	4.4%	4.1%	2257 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.7784 мг	20 мг	3.9%	3.6%	2569 г
Ниацин	0.327 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.32 мг	2500 мг	12.2%	11.4%	822 г
Кальций, Ca	99.36 мг	1000 мг	9.9%	9.2%	1006 г
Кремний, Si	31.32 мг	30 мг	104.4%	97.4%	96 г
Магний, Mg	36.83 мг	400 мг	9.2%	8.6%	1086 г
Натрий, Na	36.06 мг	1300 мг	2.8%	2.6%	3605 г
Сера, S	46.55 мг	1000 мг	4.7%	4.4%	2148 г
Фосфор, P	107.3 мг	800 мг	13.4%	12.5%	746 г
Хлор, Cl	34.43 мг	2300 мг	1.5%	1.4%	6680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.4 мкг	~
Бор, B	151.3 мкг	~
Ванадий, V	0.85 мкг	~
Железо, Fe	1.253 мг	18 мг	7%	6.5%	1437 г
Йод, I	1.23 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12195 г
Кобальт, Co	0.2 мкг	10 мкг	2%	1.9%	5000 г
Литий, Li	1.342 мкг	~
Марганец, Mn	0.3044 мг	2 мг	15.2%	14.2%	657 г
Медь, Cu	221.95 мкг	1000 мкг	22.2%	20.7%	451 г
Молибден, Mo	4.044 мкг	70 мкг	5.8%	5.4%	1731 г
Никель, Ni	1.627 мкг	~
Олово, Sn	2.03 мкг	~
Рубидий, Rb	25.6 мкг	~
Селен, Se	0.839 мкг	55 мкг	1.5%	1.4%	6555 г
Стронций, Sr	2.83 мкг	~
Фтор, F	13.53 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	29564 г
Хром, Cr	0.34 мкг	50 мкг	0.7%	0.7%	14706 г
Цинк, Zn	0.415 мг	12 мг	3.5%	3.3%	2892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.745 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	11.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.178 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.282 г	~
Метионин	0.09 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.261 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.703 г	~
Пролин	0.334 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.164 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.025 г	от 4.7 до 16.8 г	0.5%	0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.68 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.575 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.058 г	min 16.8 г	0.3%	0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Бананово творожная запеканка с крахмалом составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	107.2 ккал	7.08%
Белки	6.7 г	7.36%
Жиры	1.7 г	2.58%
Углеводы	16.1 г	11.67%
Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
Вода	71.5 г	2.66%

Витамины и минералы

b-car

1.1%

В1

1.5%

2.6%

Холин

1.9%

3.8%

7.6%

1.3%

B12

1.9%

2.5%

1.2%

4.4%

вит.К

0.2%

3.9%

Калий

12%

9.9%

104%

9.2%

2.8%

13%

1.5%

0.8%

15%

22%

5.8%

1.5%

0.3%

0.7%

3.5%

Рейтинг

7.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

25%

7г

Жиры

14%

2г

Углеводы

61%

16г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.3 : 2.4

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1514 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства БАНАНОВО ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КРАХМАЛОМ

Бананово творожная запеканка с крахмалом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,2 %, кремнием - 104,4 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 15,2 %, медью - 22,2 %

Чем полезен Бананово творожная запеканка с крахмалом

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бананово творожная запеканка с крахмалом, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово творожная запеканка с крахмалом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-03-01

Калорийность: 1978 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Тыквенный кекс с вяленой клюквой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе