Рецепт Вишневый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневый пирог

Маргарин сливочный 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сметана 15,0% жирности 225 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 100 г
Вишня (Варка без слива) 273 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.8 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.8% 2000 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.9% 366 г
Углеводы 30.1 г 219 г 13.7% 5% 728 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 1.9% 1907 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2769 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 1.8% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.054 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4966 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.135 мг 15 мг 20.9% 7.6% 478 г
Витамин Н, биотин 1.611 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3104 г
Витамин РР, НЭ 1.1116 мг 20 мг 5.6% 2% 1799 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.07 мг 2500 мг 5.6% 2% 1798 г
Кальций, Ca 41.55 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2407 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3444 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2901 г
Натрий, Na 192.65 мг 1300 мг 14.8% 5.4% 675 г
Сера, S 32.61 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 2.4% 1495 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.8 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 27.04 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7614 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 4.3% 855 г
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 2.7% 1338 г
Медь, Cu 55.86 мкг 1000 мкг 5.6% 2% 1790 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 2% 1782 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 2.966 мкг 55 мкг 5.4% 2% 1854 г
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34692 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1805 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 1.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 6 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вишневый пирог составляет 274,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 30.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Вишневый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,9 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Вишневый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневый пирог, калорийность 274,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты