Рецепт Джем из абрикосов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из абрикосов

Абрикосы (Варка без слива) 715 г
Сахар тростниковый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из абрикосов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 11.1% 502 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4354 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 11.9% 466 г
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 12.8% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.282 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17528 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин РР, НЭ 0.6085 мг 20 мг 3% 1.7% 3287 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.71 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1088 г
Кальций, Ca 20.66 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4840 г
Кремний, Si 3.803 мг 30 мг 12.7% 7.1% 789 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 0.8% 6920 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57522 г
Сера, S 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21930 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.3% 4348 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.9 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 19.02 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 1.521 мкг 10 мкг 15.2% 8.4% 657 г
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 4.7% 1195 г
Медь, Cu 106.49 мкг 1000 мкг 10.6% 5.9% 939 г
Молибден, Mo 6.085 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1150 г
Никель, Ni 6.085 мкг ~
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47790 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Джем из абрикосов составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность180 ккал11.9%
Белки0.7 г0.77%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы43.6 г31.59%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода52.2 г1.94%
Витамины и минералы
A
21%
b-car
23%
В1
1.3%
B2
2.3%
Холин
~
B5
4.6%
B6
1.9%
B9
0.6%
B12
~
C
3.4%
D
~
E
5.6%
H
0.4%
вит.К
~
PP
3%
Калий
9.2%
Ca
2.1%
Si
13%
Mg
1.4%
Na
0.2%
P
2.3%
Cl
~
Fe
2.9%
I
0.5%
Co
15%
Mn
8.4%
Cu
11%
Mo
8.7%
Se
~
F
0.2%
Cr
1.5%
Zn
0.5%
Рейтинг
4.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
2%
Жиры
1%
Углеводы
98%
44г
Белки 0.7г, 2.8 ккал (1.6%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (0.5%)Углеводы 43.6г, 174.4 ккал (97.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 62.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ

Джем из абрикосов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,1 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Джем из абрикосов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из абрикосов, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из абрикосов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы