Рецепт рагу с куриной грудкой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу с куриной грудкой в горшочке

Масло сладко-сливочное «Вологодское»	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Укроп, сушеный	5 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	200 г
Капуста белокочанная (Тушение)	100 г
Картофель (Варка без слива)	100 г
Лук репчатый (Варка без слива)	50 г
Морковь, желтая (Варка без слива)	50 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	30 г
Сельдерей корень сушеный (Варка без слива)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу с куриной грудкой в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.1 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1450 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	12.2%	704 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	6.8%	1273 г
Углеводы	8.7 г	219 г	4%	3.4%	2517 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.3%	2000 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.8%	3157 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.7 мкг	900 мкг	8.6%	7.4%	1158 г
бета Каротин	0.13 мг	5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	4.1%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	3.1%	2813 г
Витамин В4, холин	34.94 мг	500 мг	7%	6%	1431 г
Витамин В5, пантотеновая	0.513 мг	5 мг	10.3%	8.9%	975 г
Витамин В6, пиридоксин	0.364 мг	2 мг	18.2%	15.7%	549 г
Витамин В9, фолаты	7.516 мкг	400 мкг	1.9%	1.6%	5322 г
Витамин В12, кобаламин	0.247 мкг	3 мкг	8.2%	7.1%	1215 г
Витамин C, аскорбиновая	6.49 мг	90 мг	7.2%	6.2%	1387 г
Витамин D, кальциферол	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.266 мг	15 мг	1.8%	1.6%	5639 г
Витамин Н, биотин	4.259 мкг	50 мкг	8.5%	7.3%	1174 г
Витамин К, филлохинон	17.1 мкг	120 мкг	14.3%	12.3%	702 г
Витамин РР, НЭ	5.3771 мг	20 мг	26.9%	23.2%	372 г
Макроэлементы
Калий, K	431.2 мг	2500 мг	17.2%	14.8%	580 г
Кальций, Ca	66.64 мг	1000 мг	6.7%	5.8%	1501 г
Магний, Mg	58.21 мг	400 мг	14.6%	12.6%	687 г
Натрий, Na	448.36 мг	1300 мг	34.5%	29.7%	290 г
Сера, S	100.19 мг	1000 мг	10%	8.6%	998 г
Фосфор, P	108.9 мг	800 мг	13.6%	11.7%	735 г
Хлор, Cl	676.79 мг	2300 мг	29.4%	25.3%	340 г
Микроэлементы
Бор, B	106.1 мкг	~
Ванадий, V	40.88 мкг	~
Железо, Fe	1.77 мг	18 мг	9.8%	8.4%	1017 г
Йод, I	5.5 мкг	150 мкг	3.7%	3.2%	2727 г
Кобальт, Co	8.021 мкг	10 мкг	80.2%	69.1%	125 г
Марганец, Mn	0.2155 мг	2 мг	10.8%	9.3%	928 г
Медь, Cu	108.54 мкг	1000 мкг	10.9%	9.4%	921 г
Молибден, Mo	6.899 мкг	70 мкг	9.9%	8.5%	1015 г
Селен, Se	1.001 мкг	55 мкг	1.8%	1.6%	5495 г
Фтор, F	70.63 мкг	4000 мкг	1.8%	1.6%	5663 г
Хром, Cr	7.31 мкг	50 мкг	14.6%	12.6%	684 г
Цинк, Zn	1.2392 мг	12 мг	10.3%	8.9%	968 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рагу с куриной грудкой в горшочке составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	116.1 ккал	7.67%
Белки	10.8 г	11.87%
Жиры	4.4 г	6.67%
Углеводы	8.7 г	6.3%
Пищевые волокна	1 г	5%
Вода	72 г	2.68%

Витамины и минералы

8.6%

b-car

2.6%

В1

4.8%

3.6%

Холин

10%

18%

1.9%

B12

8.2%

7.2%

0.6%

1.8%

8.5%

вит.К

14%

27%

Калий

17%

6.7%

15%

35%

14%

29%

9.8%

3.7%

80%

11%

9.9%

1.8%

15%

10%

Рейтинг

10.9

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

37%

11г

Жиры

34%

4г

Углеводы

30%

9г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.4 : 0.8

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства РАГУ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ГОРШОЧКЕ

рагу с куриной грудкой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, витамином K - 14,3 %, витамином PP - 26,9 %, калием - 17,2 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 80,2 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен рагу с куриной грудкой в горшочке

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рагу с куриной грудкой в горшочке, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу с куриной грудкой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп-пюре тыквенный со сливками

Витамины к завтраку мёд имбирь лимон

Лучшие рационы

Калорийность: 1003 кКал

Витамины и минералы: 83%

Карл

2025-03-10

Калорийность: 1216 кКал

Витамины и минералы: 91%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе