Калорийность Творожное зерно в сливках. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное зерно в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.8% 731 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.8% 800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3% 2848 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 3.5% 2432 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.8% 1104 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 9.6% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 12.3% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Менахинон-4 (МК4) 0.9 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.099 мг 20 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104 мг 2500 мг 4.2% 3.6% 2404 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1205 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.7% 5000 г
Натрий, Na 364 мг 1300 мг 28% 24.1% 357 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 17.2% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3448 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 15.2% 567 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.934 г ~
Метионин 0.269 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 2.603 г ~
Пролин 1.229 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.105 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.718 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.778 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.778 г min 16.8 г 4.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожное зерно в сливках составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность116 ккал7.67%
Белки10.4 г11.43%
Жиры7 г10.61%
Углеводы2.8 г2.03%
Пищевые волокна0 г0%
Вода79.8 г2.97%
Витамины и минералы
A
4.1%
b-car
0.2%
В1
1.8%
B2
9.1%
Холин
3.7%
B5
11%
B6
2.3%
B9
3%
B12
14%
C
~
D
1%
E
0.5%
H
~
вит.К
~
PP
0.5%
Калий
4.2%
Ca
8.3%
Si
~
Mg
2%
Na
28%
P
20%
Cl
~
Fe
0.4%
I
~
Co
~
Mn
0.1%
Cu
2.9%
Mo
~
Se
18%
F
0.8%
Cr
~
Zn
3.3%
Рейтинг
3.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
36%
10г
Жиры
54%
Углеводы
10%
Белки 10.4г, 41.6 ккал (35.9%)Жиры 7г, 63 ккал (54.4%)Углеводы 2.8г, 11.2 ккал (9.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЗЕРНО В СЛИВКАХ

Творожное зерно в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 14,3 %, фосфором - 19,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Творожное зерно в сливках

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творожное зерно в сливках калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творожное зерно в сливках, калории, нутриенты, полезные свойства Творожное зерно в сливках
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы