Рецепт ! Пирог с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ! Пирог с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	225 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	200 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	150 г
Яичный желток куриный (Запекание)	75 г
Сахар песок	95 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	5 г
Вишня (Припускание)	300 г
Сметана 25,0% жирности	200 г
Крахмал кукурузный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "! Пирог с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	321.8 ккал	1684 ккал	19.1%	5.9%	523 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	2.5%	1246 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	11.2%	277 г
Углеводы	28.2 г	219 г	12.9%	4%	777 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.9%	1667 г
Вода	45.5 г	2273 г	2%	0.6%	4996 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.8 мкг	900 мкг	20%	6.2%	501 г
Ретинол	0.156 мг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	0.7%	4717 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.3%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	1.8%	1682 г
Витамин В4, холин	67.87 мг	500 мг	13.6%	4.2%	737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.446 мг	5 мг	8.9%	2.8%	1121 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	1.4%	2174 г
Витамин В9, фолаты	16.138 мкг	400 мкг	4%	1.2%	2479 г
Витамин В12, кобаламин	0.245 мкг	3 мкг	8.2%	2.5%	1224 г
Витамин C, аскорбиновая	1.44 мг	90 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин D, кальциферол	0.779 мкг	10 мкг	7.8%	2.4%	1284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.798 мг	15 мг	5.3%	1.6%	1880 г
Витамин Н, биотин	4.763 мкг	50 мкг	9.5%	3%	1050 г
Витамин РР, НЭ	1.6345 мг	20 мг	8.2%	2.5%	1224 г
Ниацин	0.384 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.84 мг	2500 мг	5.4%	1.7%	1854 г
Кальций, Ca	61 мг	1000 мг	6.1%	1.9%	1639 г
Кремний, Si	0.775 мг	30 мг	2.6%	0.8%	3871 г
Магний, Mg	14.86 мг	400 мг	3.7%	1.1%	2692 г
Натрий, Na	57.26 мг	1300 мг	4.4%	1.4%	2270 г
Сера, S	54.97 мг	1000 мг	5.5%	1.7%	1819 г
Фосфор, P	103.3 мг	800 мг	12.9%	4%	774 г
Хлор, Cl	86.35 мг	2300 мг	3.8%	1.2%	2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	203.3 мкг	~
Бор, B	39.4 мкг	~
Ванадий, V	23.88 мкг	~
Железо, Fe	0.963 мг	18 мг	5.4%	1.7%	1869 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	0.6%	5102 г
Кобальт, Co	2.194 мкг	10 мкг	21.9%	6.8%	456 г
Марганец, Mn	0.1383 мг	2 мг	6.9%	2.1%	1446 г
Медь, Cu	65.67 мкг	1000 мкг	6.6%	2.1%	1523 г
Молибден, Mo	5.058 мкг	70 мкг	7.2%	2.2%	1384 г
Никель, Ni	4.299 мкг	~
Олово, Sn	1.01 мкг	~
Рубидий, Rb	19.9 мкг	~
Селен, Se	5.069 мкг	55 мкг	9.2%	2.9%	1085 г
Титан, Ti	2.13 мкг	~
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34043 г
Хром, Cr	2.69 мкг	50 мкг	5.4%	1.7%	1859 г
Цинк, Zn	0.4951 мг	12 мг	4.1%	1.3%	2424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.238 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.081 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.05 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.054 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.1 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.162 г	~
Пролин	0.055 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	148.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	12 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.463 г	~
6:0 Капроновая	0.212 г	~
8:0 Каприловая	0.114 г	~
10:0 Каприновая	0.26 г	~
12:0 Лауриновая	0.296 г	~
14:0 Миристиновая	1.367 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.801 г	~
18:0 Стеариновая	1.174 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.801 г	min 16.8 г	22.6%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.265 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.402 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.102 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.169 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	0.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность ! Пирог с вишней составляет 321,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	321.8 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	28.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	45.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ! ПИРОГ С ВИШНЕЙ

! Пирог с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, холином - 13,6 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен ! Пирог с вишней

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ! Пирог с вишней, калорийность 321,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ! Пирог с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе