Рецепт Маковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маковый торт

Мак, семя (Жарка)	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Яблоки (Жарка)	600 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	120 г
Сахар песок	75 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	75 г
Мед пчелиный	30 г
Шоколад горький	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	261.4 ккал	1684 ккал	15.5%	5.9%	644 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	2.8%	1382 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	11.3%	337 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	3.9%	978 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	4.8%	800 г
Вода	52.1 г	2273 г	2.3%	0.9%	4363 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82.6 мкг	900 мкг	9.2%	3.5%	1090 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.049 мг	5 мг	1%	0.4%	10204 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	0.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	2%	1875 г
Витамин В4, холин	33.42 мг	500 мг	6.7%	2.6%	1496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	1.7%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2597 г
Витамин В9, фолаты	4.042 мкг	400 мкг	1%	0.4%	9896 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	1.1%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	1.3%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.399 мкг	10 мкг	4%	1.5%	2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.716 мг	15 мг	4.8%	1.8%	2095 г
Витамин Н, биотин	2.911 мкг	50 мкг	5.8%	2.2%	1718 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.525 мг	20 мг	7.6%	2.9%	1311 г
Ниацин	0.32 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.68 мг	2500 мг	9.7%	3.7%	1026 г
Кальций, Ca	199.56 мг	1000 мг	20%	7.7%	501 г
Кремний, Si	0.385 мг	30 мг	1.3%	0.5%	7792 г
Магний, Mg	64.03 мг	400 мг	16%	6.1%	625 г
Натрий, Na	35.22 мг	1300 мг	2.7%	1%	3691 г
Сера, S	114.93 мг	1000 мг	11.5%	4.4%	870 г
Фосфор, P	150.5 мг	800 мг	18.8%	7.2%	532 г
Хлор, Cl	28.52 мг	2300 мг	1.2%	0.5%	8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.6 мкг	~
Бор, B	129.8 мкг	~
Ванадий, V	8.66 мкг	~
Железо, Fe	2.869 мг	18 мг	15.9%	6.1%	627 г
Йод, I	4.11 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3650 г
Кобальт, Co	5.759 мкг	10 мкг	57.6%	22%	174 г
Марганец, Mn	0.0587 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3407 г
Медь, Cu	301.13 мкг	1000 мкг	30.1%	11.5%	332 г
Молибден, Mo	4.831 мкг	70 мкг	6.9%	2.6%	1449 г
Никель, Ni	9.463 мкг	~
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Рубидий, Rb	32.3 мкг	~
Селен, Se	4.324 мкг	55 мкг	7.9%	3%	1272 г
Стронций, Sr	0.87 мкг	~
Титан, Ti	0.57 мкг	~
Фтор, F	16.04 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24938 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	2.1%	1832 г
Цинк, Zn	0.2923 мг	12 мг	2.4%	0.9%	4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.888 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.158 г	~
Аргинин*	0.145 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.072 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.225 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.122 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.207 г	~
Заменимые аминокислоты	0.258 г	~
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.5 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.179 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.236 г	~
6:0 Капроновая	0.108 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.132 г	~
12:0 Лауриновая	0.151 г	~
14:0 Миристиновая	0.702 г	~
15:0 Пентадекановая	0.061 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.2 г	~
17:0 Маргариновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.711 г	~
20:0 Арахиновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.638 г	min 16.8 г	3.8%	1.5%
14:1 Миристолеиновая	0.136 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.253 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.105 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.346 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Маковый торт составляет 261,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	261.4 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	52.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВЫЙ ТОРТ

Маковый торт богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20 %, магнием - 16 %, фосфором - 18,8 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 57,6 %, медью - 30,1 %

Чем полезен Маковый торт

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маковый торт, калорийность 261,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маковый торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Нерка запечённая с овощами

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе