Рецепт салат из тунца с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из тунца с сельдереем

Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 255 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 206 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 425 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 0 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тунец натуральный в соб соку Дикси 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тунца с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 14.4% 1382 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 7% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.3 мкг 900 мкг 29.3% 58.6% 342 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 1.318 мг 5 мг 26.4% 52.8% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 13% 1538 г
Витамин В4, холин 46.03 мг 500 мг 9.2% 18.4% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 12.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.01 мкг 400 мкг 2.5% 5% 3996 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 49.37 мг 90 мг 54.9% 109.8% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 7.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 3.854 мкг 50 мкг 7.7% 15.4% 1297 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8119 мг 20 мг 4.1% 8.2% 2463 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.02 мг 2500 мг 8.6% 17.2% 1168 г
Кальций, Ca 32.77 мг 1000 мг 3.3% 6.6% 3052 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 9.6% 2104 г
Натрий, Na 101.65 мг 1300 мг 7.8% 15.6% 1279 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 6.2% 3233 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 15.8% 1260 г
Хлор, Cl 80.63 мг 2300 мг 3.5% 7% 2853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.8 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 11% 1835 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 5.4% 3750 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 45.4% 442 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 3.2% 6211 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 6.4% 3170 г
Молибден, Mo 1.142 мкг 70 мкг 1.6% 3.2% 6130 г
Селен, Se 5.65 мкг 55 мкг 10.3% 20.6% 973 г
Фтор, F 10.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37071 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.2685 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из тунца с сельдереем составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА С СЕЛЬДЕРЕЕМ

салат из тунца с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 54,9 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен салат из тунца с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из тунца с сельдереем, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тунца с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты