Рецепт оладьи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи постные
| Вода | 500 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Способ приготовления
развести теплой водой с сахаром дрожжи, как дрожжи растворятся, и пойдут пузырьки, добавить муку и соль. Довести тесто до густоты сметаны. Выкладывать н сковородку ложкой. Можно добавить в тесто лук, мелкопорезанный, или яблоки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи постные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 9.6% | 605 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4110 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 24.6 мг | 500 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.226 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 1.514 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6897 мг | 20 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.01 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7698 г |
| Кремний, Si | 1.892 мг | 30 мг | 6.3% | 3.7% | 1586 г |
| Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 1.3% | 4391 г |
| Натрий, Na | 185.39 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.3% | 701 г |
| Сера, S | 34.44 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2904 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 3.5% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 292.57 мг | 2300 мг | 12.7% | 7.4% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2761 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Марганец, Mn | 0.3529 мг | 2 мг | 17.6% | 10.2% | 567 г |
| Медь, Cu | 54.92 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 6.585 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.5% | 1063 г |
| Никель, Ni | 1.041 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.838 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3% | 1938 г |
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6931 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3572 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи постные составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 36.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 55.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ПОСТНЫЕ
оладьи постные богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 12,7 %, марганцем - 17,6 %
Чем полезен оладьи постные
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лечо в томатном соке
- Перцы фаршированные на развес
- Творожный десерт
- Лечо
- Ванильный сахар
- Шоколад Баунти
- кета в духовке 290316
- пюре картоф
- опята замороженые
- гранатовый сок
- Творог 4%
- Кукуруза "Зеленый великан"
- кекс
- Гречка с овощами в сметанном соусе
- Майонез Кальве легкий
- белый гриб
- оливье постный
- Курица маринованная в киви
- салат из моркови с чесноком
- Каша пшеничная на воде 1/2
- морковь по корейски
- из огурца и редиски с пеканом
- Закваска Лактония
- тыква пареная
- Винегрет от дедушки
- овощное рагу без масла с перцем и тыквой
- Красная фасоль, чечевица, томаты
- Хлебцы гречневые "Dr. Körner"
- Спаржа с помидорами Черри
- суфле творожно-яблочно-банановое
- Шоколад российский с фундуком и печеньем
- Овощной суп
- блины на кефире
- сыр прибалтийский
- яблочно-обрикосовое
- Фасоль тушеная
- бутерброд с вареньем
- кауста жареная
- Голень индейки Индолина
- зеленый горошек кансерва Vita
- творог 5%
- Творог Нежный 0%
- Паста творожная
- лейс стронг
- Солнышко
- Магкейк или Кекс в кружке с бананом и какао из овсянки
- Слайсы "Особые"
- Вафли "Шантье"
- турбослим батончик
- колбаса сливочная
- слоеное тесто
- Суп гороховый с копченостями
- хлебец круглый ржаной
- мюсли домашние
- алфавит красный
- Грибной суп
- суп из семги
- Гамбургер мак
- алфавит зеленый
- Йогурт питьевой из Талицы фруктовый 3%
- Макаронная запеканка с помидорами и сосиской
- харчо с курицей
- Минтай жареный
- Фасоль в томате
- алфавит желтый
- хлебцы dr.korner
- Дессерт с вишней
- Апельсиновое мороженое
- омлет белковый с начинкой
- Творог 1% "Савушкин"
- перловка варенная
- чука ашан
- шинка швейцарская бедронка
- Грудка с овощами по китайски
- мороженное
- печенье дженс
- Фасоль с морковью и сельдереем
- Творог Авида 5% жирности
- Желе
- Наггетсы дом
- голубцы ленивые
- Биг бон
- Зеленый горошек тм Мираторг
- Печень говяжья тушеная
- шоколад феличита фундук
- Шуба
- сазан в духовке
- паштет шпротный
- Кукуруза консервированная (Выгодная цена)
- Пицца
- Бифтекс рубленный из говядины (Мяснов) - ср.вес одного 120г.
- Рис красный
- макароны с грибами и овощами
- лечо краски лета
- макароны из твердых сортов пшеницы
- Нагетсы куриные
- Суп рисовый с фрикадельками
- Хлеб Нестерка бездрожжевой (Брест)
- пшенная мука
- ячменная мука
Метки: Как приготовить оладьи постные, калорийность 172,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
