Рецепт Бутерброд с икрой 77 (n). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с икрой 77 (n)

1 кусочек (42г) Glutenfreies-Ölsaaten-Brot 1 г
Икра кеты зернистая 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой 77 (n)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 583.6 ккал 1684 ккал 34.7% 5.9% 289 г
Белки 43 г 76 г 56.6% 9.7% 177 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 11.1% 154 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 1.6% 1074 г
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 9.8% 175 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.3% 5504 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.7 мкг 900 мкг 51.7% 8.9% 193 г
Ретинол 0.457 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.458 мг 1.5 мг 30.5% 5.2% 328 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 3.5% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.639 мг 15 мг 17.6% 3% 568 г
Витамин РР, НЭ 6.5278 мг 20 мг 32.6% 5.6% 306 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.08 мг 2500 мг 3.1% 0.5% 3243 г
Кальций, Ca 76.67 мг 1000 мг 7.7% 1.3% 1304 г
Магний, Mg 351.94 мг 400 мг 88% 15.1% 114 г
Натрий, Na 1904.31 мг 1300 мг 146.5% 25.1% 68 г
Сера, S 263.19 мг 1000 мг 26.3% 4.5% 380 г
Фосфор, P 411 мг 800 мг 51.4% 8.8% 195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 1.5% 1178 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.419 г ~
Валин 1.787 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 1.421 г ~
Лейцин 2.557 г ~
Лизин 1.962 г ~
Метионин 0.776 г ~
Метионин + Цистеин 1.169 г ~
Треонин 1.504 г ~
Триптофан 0.321 г ~
Фенилаланин 1.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.682 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.161 г ~
Аспарагиновая кислота 1.697 г ~
Глицин 0.736 г ~
Глутаминовая кислота 3.038 г ~
Пролин 1.737 г ~
Серин 1.363 г ~
Тирозин 1.313 г ~
Цистеин 0.393 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 284.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.519 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.1 г ~
10:0 Каприновая 0.263 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 1.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.418 г ~
18:0 Стеариновая 1.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.721 г min 16.8 г 22.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой 77 (n) составляет 583,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 583.6 кКал -%
Белки 43 г -%
Жиры 36.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 11.4 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ИКРОЙ 77 (N)

Бутерброд с икрой 77 (n) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,7 %, витамином B1 - 30,5 %, витамином B2 - 20,2 %, витамином E - 17,6 %, витамином PP - 32,6 %, магнием - 88 %, фосфором - 51,4 %

Чем полезен Бутерброд с икрой 77 (n)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с икрой 77 (n), калорийность 583,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с икрой 77 (n), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы