Рецепт каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 62.5 г
Вода 235 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.5% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.9% 1599 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.1% 2806 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин РР, НЭ 0.9583 мг 20 мг 4.8% 6.8% 2087 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.73 мг 2500 мг 1.7% 2.4% 5717 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5656 г
Магний, Mg 18.42 мг 400 мг 4.6% 6.5% 2172 г
Натрий, Na 906 мг 1300 мг 69.7% 99% 143 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 3% 4755 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 8.8% 1606 г
Хлор, Cl 1398.86 мг 2300 мг 60.8% 86.4% 164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 5% 2880 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15957 г
Кобальт, Co 2.079 мкг 10 мкг 20.8% 29.5% 481 г
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 14.2% 996 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 11.9% 1192 г
Молибден, Mo 6.421 мкг 70 мкг 9.2% 13.1% 1090 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Титан, Ti 4.17 мкг ~
Фтор, F 84.17 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4752 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 4.3% 3297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность70.4 ккал4.65%
Белки2.4 г2.64%
Жиры0.7 г1.06%
Углеводы13.7 г9.93%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода81 г3.01%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
4.3%
B2
0.4%
Холин
~
B5
~
B6
5.4%
B9
2.1%
B12
~
C
~
D
~
E
0.4%
H
~
вит.К
~
PP
4.8%
Калий
1.7%
Ca
1.8%
Si
~
Mg
4.6%
Na
70%
P
6.2%
Cl
61%
Fe
3.5%
I
0.6%
Co
21%
Mn
10%
Cu
8.4%
Mo
9.2%
Se
~
F
2.1%
Cr
1%
Zn
3%
Рейтинг
4.8
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
9%
Углеводы
78%
14г
Белки 2.4г, 9.6 ккал (13.6%)Жиры 0.7г, 6.3 ккал (8.9%)Углеводы 13.7г, 54.8 ккал (77.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 5.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 60,8 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен каша пшенная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты