Рецепт Овсяные кексы с персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные кексы с персиком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 15 г
Персик (Припускание) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные кексы с персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.5% 1027 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.5% 1244 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.4% 766 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.3% 606 г
Вода 159.3 г 2273 г 7% 4% 1427 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1259 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 2% 2825 г
Лютеин + Зеаксантин 10.843 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 7.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В4, холин 41.25 мг 500 мг 8.3% 4.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 4% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 15.389 мкг 400 мкг 3.8% 2.2% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1521 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.732 мкг 50 мкг 17.5% 9.9% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4153 мг 20 мг 12.1% 6.9% 828 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.06 мг 2500 мг 12.5% 7.1% 799 г
Кальций, Ca 66.31 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1508 г
Кремний, Si 3.614 мг 30 мг 12% 6.8% 830 г
Магний, Mg 60.25 мг 400 мг 15.1% 8.6% 664 г
Натрий, Na 50.8 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2559 г
Сера, S 53.64 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 14.2% 401 г
Хлор, Cl 75.92 мг 2300 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 6.2% 919 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Кобальт, Co 3.206 мкг 10 мкг 32.1% 18.2% 312 г
Литий, Li 1.084 мкг ~
Марганец, Mn 1.4342 мг 2 мг 71.7% 40.6% 139 г
Медь, Cu 183.06 мкг 1000 мкг 18.3% 10.4% 546 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2862 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 7.989 мкг 55 мкг 14.5% 8.2% 688 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 39.31 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10176 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 7.1% 795 г
Цинк, Zn 1.3623 мг 12 мг 11.4% 6.5% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсяные кексы с персиком составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 159.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ С ПЕРСИКОМ

Овсяные кексы с персиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 12,5 %, кремнием - 12 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 25 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 71,7 %, медью - 18,3 %, селеном - 14,5 %, хромом - 12,6 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Овсяные кексы с персиком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные кексы с персиком, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные кексы с персиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты