Рецепт Яичница из 6 яиц с помидором и луеом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница из 6 яиц с помидором и луеом

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 350 г
Ветчина, рубленая 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 530 г
Лук репчатый (Пассерование) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница из 6 яиц с помидором и луеом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.2% 1101 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.9 мкг 900 мкг 15.5% 15.7% 643 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 5.8% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 8.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 11.3% 905 г
Витамин В4, холин 104.17 мг 500 мг 20.8% 21.1% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 13.3% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 9.974 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 4010 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 9.9% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 5.1% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 9% 1124 г
Витамин D3, холекальциферол 0.074 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3036 г
Витамин Н, биотин 8.273 мкг 50 мкг 16.5% 16.7% 604 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.1732 мг 20 мг 10.9% 11.1% 920 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.87 мг 2500 мг 9.5% 9.6% 1051 г
Кальций, Ca 29.55 мг 1000 мг 3% 3% 3384 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2125 г
Натрий, Na 189.94 мг 1300 мг 14.6% 14.8% 684 г
Сера, S 79.91 мг 1000 мг 8% 8.1% 1251 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 14.5% 702 г
Хлор, Cl 92.89 мг 2300 мг 4% 4.1% 2476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 88.9 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 7.8% 1303 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 6% 1685 г
Кобальт, Co 7.685 мкг 10 мкг 76.9% 78% 130 г
Марганец, Mn 0.1207 мг 2 мг 6% 6.1% 1657 г
Медь, Cu 111.97 мкг 1000 мкг 11.2% 11.4% 893 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 8.9% 1137 г
Никель, Ni 7.664 мкг ~
Рубидий, Rb 143.9 мкг ~
Селен, Se 14.096 мкг 55 мкг 25.6% 26% 390 г
Фтор, F 35.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11299 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 9.2% 1104 г
Цинк, Zn 0.8287 мг 12 мг 6.9% 7% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.421 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Яичница из 6 яиц с помидором и луеом составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность98.6 ккал6.52%
Белки6.9 г7.58%
Жиры6.6 г10%
Углеводы2.9 г2.1%
Пищевые волокна0.6 г3%
Вода80.9 г3.01%
Витамины и минералы
A
16%
b-car
5.7%
В1
8.3%
B2
11%
Холин
21%
B5
13%
B6
7.5%
B9
2.5%
B12
9.8%
C
5%
D
8.9%
E
3.3%
H
17%
вит.К
3.8%
PP
11%
Калий
9.5%
Ca
3%
Si
~
Mg
4.7%
Na
15%
P
14%
Cl
4%
Fe
7.7%
I
5.9%
Co
77%
Mn
6%
Cu
11%
Mo
8.8%
Se
26%
F
0.9%
Cr
9.1%
Zn
6.9%
Рейтинг
10.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
Жиры
60%
Углеводы
12%
Белки 6.9г, 27.6 ккал (28%)Жиры 6.6г, 59.4 ккал (60.2%)Углеводы 2.9г, 11.6 ккал (11.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 0.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЯИЧНИЦА ИЗ 6 ЯИЦ С ПОМИДОРОМ И ЛУЕОМ

Яичница из 6 яиц с помидором и луеом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 20,8 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 16,5 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 76,9 %, медью - 11,2 %, селеном - 25,6 %

Чем полезен Яичница из 6 яиц с помидором и луеом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница из 6 яиц с помидором и луеом, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница из 6 яиц с помидором и луеом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты