Рецепт тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная каша

Тыква 700 г
Пшенная крупа 200 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 150 г
Сахар песок 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2% 6222 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 9.1% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 4.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 17.3% 710 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.751 мг 5 мг 15% 18.4% 666 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.482 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5346 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 5.5% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4464 мг 20 мг 2.2% 2.7% 4480 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.75 мг 2500 мг 4.7% 5.8% 2123 г
Кальций, Ca 26.54 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3768 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17128 г
Сера, S 9.21 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10858 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 3.4% 3587 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.4 мкг ~
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10274 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 7.4% 1678 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9346 г
Медь, Cu 91.2 мкг 1000 мкг 9.1% 11.2% 1096 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 1% 13060 г
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51402 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 66.57 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 6009 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.1629 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тыквенная каша составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность81.4 ккал5.38%
Белки2.5 г2.75%
Жиры0.9 г1.36%
Углеводы16.2 г11.74%
Пищевые волокна1 г5%
Вода76.8 г2.86%
Витамины и минералы
A
14%
b-car
15%
В1
1.8%
B2
2.4%
Холин
~
B5
4%
B6
3.3%
B9
1.9%
B12
~
C
4.5%
D
~
E
1.3%
H
~
вит.К
~
PP
2.2%
Калий
4.7%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
2.2%
Na
0.6%
P
2.8%
Cl
0.9%
Fe
1.2%
I
1%
Co
6%
Mn
1.1%
Cu
9.1%
Mo
0.8%
Se
0.2%
F
1.7%
Cr
0.4%
Zn
1.4%
Рейтинг
2.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
12%
Жиры
10%
Углеводы
78%
16г
Белки 2.5г, 10 ккал (12.1%)Жиры 0.9г, 8.1 ккал (9.8%)Углеводы 16.2г, 64.8 ккал (78.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 6.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15 %

Чем полезен тыквенная каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная каша, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы