Рецепт Щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый

Вода 3500 г
Щавель (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 100 г
Бульон мясной прозрачный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.4% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.4% 6667 г
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 18.5% 2303 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 21.5% 1991 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 15.5% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 11.2% 3830 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 5.2% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.6% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 9.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.811 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 22087 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 9.4% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 1.7% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 5.2% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.9% 10870 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7665 мг 20 мг 3.8% 16.3% 2609 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.25 мг 2500 мг 4.3% 18.5% 2353 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 4.3% 9681 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 12% 3587 г
Натрий, Na 8.74 мг 1300 мг 0.7% 3% 14874 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8540 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 15.5% 2797 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 2.1% 19675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.7 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 11.6% 3719 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 10870 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 40.8% 1056 г
Литий, Li 6.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 8.2% 5362 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 10.3% 4153 г
Молибден, Mo 1.559 мкг 70 мкг 2.2% 9.4% 4490 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.623 мкг 55 мкг 1.1% 4.7% 8828 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 72.42 мкг 4000 мкг 1.8% 7.7% 5523 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 9.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.133 мг 12 мг 1.1% 4.7% 9023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 98.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый, калорийность 23,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты