Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква (Припускание) 283 г
Вода, водопроводная, улучшенная 0 г
Сахар, коричневый 0 г
Мед пчелиный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.6% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.8% 3532 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 53.3% 588 г
Вода 202.7 г 2273 г 8.9% 27.9% 1121 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.7 мкг 900 мкг 47.1% 147.6% 212 г
бета Каротин 2.288 мг 5 мг 45.8% 143.6% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 13.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 16% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 42.6% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 34.5% 909 г
Витамин В9, фолаты 23.725 мкг 400 мкг 5.9% 18.5% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 31.7% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 14.1% 2212 г
Витамин РР, НЭ 1.1862 мг 20 мг 5.9% 18.5% 1686 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.08 мг 2500 мг 12.7% 39.8% 786 г
Кальций, Ca 40.67 мг 1000 мг 4.1% 12.9% 2459 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 17.9% 1756 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 21776 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 9.7% 3279 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 15% 2073 г
Хлор, Cl 32.2 мг 2300 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 10.7% 2917 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8876 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 53.3% 590 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 10.7% 2950 г
Медь, Cu 305.03 мкг 1000 мкг 30.5% 95.6% 328 г
Фтор, F 145.74 мкг 4000 мкг 3.6% 11.3% 2745 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 10.7% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность31.9 ккал2.11%
Белки1.6 г1.76%
Жиры0.2 г0.3%
Углеводы6.2 г4.49%
Пищевые волокна3.4 г17%
Вода202.7 г7.54%
Витамины и минералы
A
47%
b-car
46%
В1
4.3%
B2
5.1%
Холин
~
B5
14%
B6
11%
B9
5.9%
B12
~
C
10%
D
~
E
4.5%
H
~
вит.К
~
PP
5.9%
Калий
13%
Ca
4.1%
Si
~
Mg
5.7%
Na
0.5%
P
4.8%
Cl
1.4%
Fe
3.4%
I
1.1%
Co
17%
Mn
3.4%
Cu
31%
Mo
~
Se
~
F
3.6%
Cr
~
Zn
3.4%
Рейтинг
7.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
19%
Жиры
6%
Углеводы
75%
Белки 1.6г, 6.4 ккал (19.4%)Жиры 0.2г, 1.8 ккал (5.5%)Углеводы 6.2г, 24.8 ккал (75.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 3.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 45,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 11 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 17 %, медью - 30,5 %

Чем полезен тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запеченная, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты