Рецепт Гороховый суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с колбасой

Горох, зерно (Варка) 100 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Колбаса вареная, докторская 90 г
Масло подсолнечное 10 г
Морковь, желтая (Жарка) 70 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.1% 3040 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.3% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2565 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9278 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6429 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 4.8% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 7.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 3.228 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12392 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 5% 3704 г
Витамин Н, биотин 1.301 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3843 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.055 мг 20 мг 5.3% 9.9% 1896 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.3 мг 2500 мг 7.2% 13.4% 1394 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5432 г
Кремний, Si 5.493 мг 30 мг 18.3% 34.1% 546 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2740 г
Натрий, Na 235.3 мг 1300 мг 18.1% 33.7% 552 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3449 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 10.6% 1758 г
Хлор, Cl 299.7 мг 2300 мг 13% 24.2% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.9 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 39.17 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 8.2% 2299 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10135 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 37.1% 503 г
Литий, Li 13.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 15.1% 1238 г
Медь, Cu 80.54 мкг 1000 мкг 8.1% 15.1% 1242 г
Молибден, Mo 8.332 мкг 70 мкг 11.9% 22.2% 840 г
Никель, Ni 17.505 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 3.2% 5998 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Титан, Ti 11.98 мкг ~
Фтор, F 76.5 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5229 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 9.1% 2049 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3824 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.633 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.862 г min 16.8 г 5.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с колбасой составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОЛБАСОЙ

Гороховый суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, хлором - 13 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Гороховый суп с колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с колбасой, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы