Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76	374 г
Чеснок, сырой	5 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.6 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2170 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	3.2%	4000 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.9%	1647 г
Углеводы	9.7 г	219 г	4.4%	5.7%	2258 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	18%	714 г
Вода	79.9 г	2273 г	3.5%	4.5%	2845 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.8 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	32143 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.3%	55556 г
Лютеин + Зеаксантин	0.199 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	1.9%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	3.6%	3600 г
Витамин В4, холин	6.85 мг	500 мг	1.4%	1.8%	7299 г
Витамин В5, пантотеновая	0.142 мг	5 мг	2.8%	3.6%	3521 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	5%	2564 г
Витамин В9, фолаты	74.28 мкг	400 мкг	18.6%	24%	539 г
Витамин C, аскорбиновая	8.65 мг	90 мг	9.6%	12.4%	1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.583 мг	15 мг	10.6%	13.7%	948 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.4975 мг	20 мг	2.5%	3.2%	4020 г
Ниацин	0.191 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	324.34 мг	2500 мг	13%	16.8%	771 г
Кальций, Ca	49.3 мг	1000 мг	4.9%	6.3%	2028 г
Магний, Mg	25.3 мг	400 мг	6.3%	8.1%	1581 г
Натрий, Na	455.11 мг	1300 мг	35%	45.1%	286 г
Сера, S	18.17 мг	1000 мг	1.8%	2.3%	5504 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	8.5%	1518 г
Хлор, Cl	592.46 мг	2300 мг	25.8%	33.2%	388 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.677 мг	18 мг	9.3%	12%	1073 г
Кобальт, Co	0.149 мкг	10 мкг	1.5%	1.9%	6711 г
Марганец, Mn	0.3258 мг	2 мг	16.3%	21%	614 г
Медь, Cu	75.07 мкг	1000 мкг	7.5%	9.7%	1332 г
Молибден, Mo	1.092 мкг	70 мкг	1.6%	2.1%	6410 г
Селен, Se	0.827 мкг	55 мкг	1.5%	1.9%	6651 г
Фтор, F	0.02 мкг	4000 мкг			20000000 г
Цинк, Zn	0.3452 мг	12 мг	2.9%	3.7%	3476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.093 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.006 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.452 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.223 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.81 г	min 16.8 г	4.8%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.803 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.167 г	от 11.2 до 20.6 г	19.3%	24.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.95 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	77.6 ккал	5.13%
Белки	1.9 г	2.09%
Жиры	3.4 г	5.15%
Углеводы	9.7 г	7.03%
Пищевые волокна	2.8 г	14%
Вода	79.9 г	2.97%

Витамины и минералы

0.3%

b-car

0.2%

В1

1.5%

2.8%

Холин

1.4%

2.8%

3.9%

19%

B12

9.6%

11%

вит.К

0.2%

2.5%

Калий

13%

4.9%

6.3%

35%

6.6%

26%

9.3%

1.5%

16%

7.5%

1.6%

1.5%

2.9%

Рейтинг

5.7

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

10%

2г

Жиры

40%

3г

Углеводы

50%

10г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 1.8 : 5.1

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1513 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,6 %, калием - 13 %, хлором - 25,8 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен свекла с чесноком

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-09

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 94%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2025-03-16

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Пирожки с капустой и рисовой муки

Автор Татьяна 59 лет 164 см.

Пюре картофельно-овощное

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе