Рецепт крем творожно-сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты крем творожно-сметанный
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Банан | 100 г |
| Какао порошок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "крем творожно-сметанный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12% | 613 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.8% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4% | 1844 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 4.8% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.024 мкг | 400 мкг | 6% | 4.4% | 1665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 18% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 4.585 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.8% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3171 мг | 20 мг | 11.6% | 8.5% | 863 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.54 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.9% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 81.46 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Магний, Mg | 23.9 мг | 400 мг | 6% | 4.4% | 1674 г |
| Натрий, Na | 37.56 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3461 г |
| Сера, S | 113.41 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.3% | 882 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Хлор, Cl | 56.1 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.341 мг | 18 мг | 1.9% | 1.4% | 5279 г |
| Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.2% | 1025 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 2.6% | 2865 г |
| Медь, Cu | 29.27 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3416 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1864 г |
| Селен, Se | 14.878 мкг | 55 мкг | 27.1% | 19.9% | 370 г |
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24768 г |
| Цинк, Zn | 0.2141 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.746 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.01 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Пролин | 1 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность крем творожно-сметанный составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 136.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 70.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ
крем творожно-сметанный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 24,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 27,1 %
Чем полезен крем творожно-сметанный
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Простоквашино Творог мягкий 0,1% жирн.
- Куриная печень в сметане
- Лепешка из овсяных отрубей
- омуль жаренный
- Куриное филе вареное
- Йод-актив
- хлебцы шотландские
- Макровит
- Каша овсяная ясно солнышко
- Магкейк мини
- Овсяная с медом, курагой и маслом
- Печенье из теста шарл
- Макароны по флотски с котлетой
- слойка
- Салат Летний
- капуста тушеная с сосисками
- Соус "Янта"
- оладьи из печени
- Салат (Крабовые палочки, сыр, кукуруза)
- Торт "Воздушный рис""
- рыбный пудинг
- Спаржа соевая готовая
- сербская брынза
- Янта соус майонезный
- Цз лепешка
- Салат краб с сыром
- Творог детский 5% Яготинский
- хлеб шотландский
- Макароны из фло
- 4 злака агро-альянс
- Рассольник
- Крем-брюле EDiet
- рыбный пудинг
- Майонез "Нежный" 15%
- сыр фитнес 12%
- морс клюквенный
- Пряник с какао
- Куринные рулеты с грибами
- Творог козий
- Сок "Тонус" овощная смесь, фитнес
- Безглютеновые кексики
- Фасоль с луком
- Манники с говяжей печенью
- Конфеты Аленка крем брюле Красный Октябрь
- Арахис в сахаре
- Напиток молочный 25г протеина
- шинка Королівська Ятрань
- амарантовый батончик
- шинка Яловича Ятрань
- Суп из форели (консерва)
- слайсы
- рагу из овощей
- кисель фитпарад
- овощи 4 сезона
- Колбаса
- плов с говядиной
- винегрет
- имбирный пряник
- пицца покупная
- Бельмеши Горячая Штучка
- Унаги онигара
- Картошка фри GOLDEN RIVER
- клюква с сахаром
- Куриные котлетки на овсянке с томатной заливкой
- Сырники в духовке
- Суп картофельный
- Фасоль красная натуральная консервированная DOMAT
- В-complex
- Сыр рассольный Брынза
- Крем суп из овощей 21.12
- Печень со сметаной
- запеканка 7.12
- Каша рисовая на молоке
- Колбаса Докторская Волков
- Манник из кыс группа
- Печенье на рассоле
- Тесто
- DEKA + селен
- Turrón de yema tostada
- Jamón cocido familiar
- Творожная масса с курагой
- шоколад Риттер спорт элитный
- халва тахинно-арахисовая
- Овсяноблин из муки
- Тефтели с фаршем из свинины и телятины
- Морковные кексики
- Шоколад апельсиновый Израиль
- стручковая фасоль в микроволновке
- Гречка со свининой
- сардельки Оригинальные
- салат кальмары и ананас
- рис отварной
- рис с тушенкой
- карбонад копчено-вареный Мясной Дом Бородина
- рулетики Кабачковые
- салат пекинский с курицей
- Морковные котлеты
- овсянка №1
- Омлет СКРЕМБЛ
- сухари Черногорские
Метки: Как приготовить крем творожно-сметанный, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем творожно-сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
