Рецепт крем творожно-сметанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем творожно-сметанный

Творог нежирный 0,6% 200 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Банан 100 г
Какао порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем творожно-сметанный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 12% 613 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.5% 982 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.8% 2639 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1844 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.5% 1118 г
Витамин В4, холин 32.63 мг 500 мг 6.5% 4.8% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.4% 990 г
Витамин В9, фолаты 24.024 мкг 400 мкг 6% 4.4% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.734 мкг 3 мкг 24.5% 18% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин Н, биотин 4.585 мкг 50 мкг 9.2% 6.8% 1091 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3171 мг 20 мг 11.6% 8.5% 863 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.54 мг 2500 мг 6.7% 4.9% 1483 г
Кальций, Ca 81.46 мг 1000 мг 8.1% 5.9% 1228 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 4.4% 1674 г
Натрий, Na 37.56 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3461 г
Сера, S 113.41 мг 1000 мг 11.3% 8.3% 882 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 10.4% 704 г
Хлор, Cl 56.1 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5279 г
Кобальт, Co 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 7.2% 1025 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2865 г
Медь, Cu 29.27 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3416 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1864 г
Селен, Se 14.878 мкг 55 мкг 27.1% 19.9% 370 г
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24768 г
Цинк, Zn 0.2141 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.746 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.483 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.907 г ~
Заменимые аминокислоты 5.01 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.61 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность крем творожно-сметанный составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность136.2 ккал9%
Белки12.4 г13.63%
Жиры5.7 г8.64%
Углеводы8.3 г6.01%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода70.8 г2.63%
Витамины и минералы
A
5.4%
b-car
0.9%
В1
2.5%
B2
8.9%
Холин
6.5%
B5
4.7%
B6
10%
B9
6%
B12
25%
C
3.1%
D
0.3%
E
1.3%
H
9.2%
вит.К
0.1%
PP
12%
Калий
6.7%
Ca
8.1%
Si
~
Mg
6%
Na
2.9%
P
14%
Cl
2.4%
Fe
1.9%
I
~
Co
9.8%
Mn
3.5%
Cu
2.9%
Mo
5.4%
Se
27%
F
0.4%
Cr
~
Zn
1.8%
Рейтинг
5.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
37%
12г
Жиры
38%
Углеводы
25%
Белки 12.4г, 49.6 ккал (37%)Жиры 5.7г, 51.3 ккал (38.3%)Углеводы 8.3г, 33.2 ккал (24.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 0.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНО-СМЕТАННЫЙ

крем творожно-сметанный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 14,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен крем творожно-сметанный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем творожно-сметанный, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем творожно-сметанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги