Рецепт омуль жаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омуль жаренный

Омуль (Жарка) 225 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омуль жаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 26.8% 384 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.7% 2800 г
Вода 160.3 г 2273 г 7.1% 7.3% 1418 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 3.6516 мг 20 мг 18.3% 18.8% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 2.06 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48544 г
Магний, Mg 0.12 мг 400 мг 333333 г
Натрий, Na 216.26 мг 1300 мг 16.6% 17.1% 601 г
Сера, S 220.98 мг 1000 мг 22.1% 22.7% 453 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 540.87 мг 2300 мг 23.5% 24.2% 425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Молибден, Mo 5.642 мкг 70 мкг 8.1% 8.3% 1241 г
Никель, Ni 7.542 мкг ~
Фтор, F 540.5 мкг 4000 мкг 13.5% 13.9% 740 г
Хром, Cr 69.13 мкг 50 мкг 138.3% 142.1% 72 г
Цинк, Zn 0.8832 мг 12 мг 7.4% 7.6% 1359 г

Энергетическая ценность омуль жаренный составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность97.3 ккал6.43%
Белки19.8 г21.76%
Жиры2 г3.03%
Углеводы0 г0%
Пищевые волокна0 г0%
Вода160.3 г5.96%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
18%
Калий
~
Ca
0.2%
Si
~
Mg
~
Na
17%
P
0.1%
Cl
24%
Fe
0.1%
I
~
Co
0.8%
Mn
0.1%
Cu
0.2%
Mo
8.1%
Se
~
F
14%
Cr
138%
Zn
7.4%
Рейтинг
5.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
82%
20г
Жиры
19%
Углеводы
0%
Белки 19.8г, 79.2 ккал (81.5%)Жиры 2г, 18 ккал (18.5%)Углеводы 0г, 0 ккал (0%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.1 : 0
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОМУЛЬ ЖАРЕННЫЙ

омуль жаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, хлором - 23,5 %, фтором - 13,5 %, хромом - 138,3 %

Чем полезен омуль жаренный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омуль жаренный, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омуль жаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты