Рецепт Банановый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый торт

Банан 258 г
Яйцо куриное 100 г
Яблоки 116 г
Орех грецкий 50 г
Масло Сливочное 72,5% 16 г
Пшеничная Мука 170 г
Сахар песок 25 г
Йогурт Натуральный 200 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8% 760 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5% 1223 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.3% 4706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2695 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.3% 1417 г
Витамин В4, холин 34.69 мг 500 мг 6.9% 4.2% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 17.5 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2286 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 8.8% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.816 мкг 50 мкг 7.6% 4.6% 1310 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8267 мг 20 мг 9.1% 5.5% 1095 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.26 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1631 г
Кальций, Ca 59.58 мг 1000 мг 6% 3.6% 1678 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 3.2% 1889 г
Натрий, Na 30.85 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4214 г
Сера, S 80.28 мг 1000 мг 8% 4.8% 1246 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.5% 807 г
Хлор, Cl 47.25 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2.4% 2590 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8380 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 10.3% 585 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4% 1512 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1866 г
Молибден, Mo 3.278 мкг 70 мкг 4.7% 2.8% 2135 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 11.766 мкг 55 мкг 21.4% 12.9% 467 г
Фтор, F 40.48 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9881 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 20.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.607 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.27 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Банановый торт составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность165.4 ккал10.92%
Белки10 г10.99%
Жиры5.9 г8.94%
Углеводы17.9 г12.97%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода48.3 г1.8%
Витамины и минералы
A
3.7%
b-car
0.8%
В1
2.8%
B2
7.1%
Холин
6.9%
B5
4.9%
B6
8.9%
B9
4.4%
B12
15%
C
3.5%
D
2%
E
1.8%
H
7.6%
вит.К
0.3%
PP
9.1%
Калий
6.1%
Ca
6%
Si
~
Mg
5.3%
Na
2.4%
P
12%
Cl
2.1%
Fe
3.9%
I
1.2%
Co
17%
Mn
6.6%
Cu
5.4%
Mo
4.7%
Se
21%
F
1%
Cr
1.3%
Zn
2.8%
Рейтинг
6.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
10г
Жиры
32%
Углеводы
44%
18г
Белки 10г, 40 ккал (24.3%)Жиры 5.9г, 53.1 ккал (32.2%)Углеводы 17.9г, 71.6 ккал (43.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 1.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ТОРТ

Банановый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 17,1 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Банановый торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый торт, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы