Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 400 г |
Вода | 3000 г |
Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Подсолнечное масло | 0 г |
Томатная паста. Консервы | 30 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 80 г |
Морковь (Пассерование) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
приправа домашняя | 10 г |
Базилик, сушеный | 5 г |
Укроп (Варка без слива) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 12 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.8% | 14033 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.8% | 15200 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 9.2% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 25% | 3333 г |
Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 35% | 2373 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 32.5% | 2594 г |
альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 35.8% | 2326 г |
бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.513 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.501 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 7.5% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 7.5% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 4.2% | 18727 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 5.8% | 13889 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 16.7% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.017 мкг | 400 мкг | 0.8% | 6.7% | 13258 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 37.5% | 2206 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 3.3% | 22727 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.8% | 68493 г |
Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 77.5% | 1081 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2653 мг | 20 мг | 1.3% | 10.8% | 7539 г |
Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 98.09 мг | 2500 мг | 3.9% | 32.5% | 2549 г |
Кальций, Ca | 19.37 мг | 1000 мг | 1.9% | 15.8% | 5163 г |
Кремний, Si | 6.096 мг | 30 мг | 20.3% | 169.2% | 492 г |
Магний, Mg | 7.66 мг | 400 мг | 1.9% | 15.8% | 5222 г |
Натрий, Na | 104.52 мг | 1300 мг | 8% | 66.7% | 1244 г |
Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 8.3% | 10050 г |
Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 12.5% | 6667 г |
Хлор, Cl | 168.77 мг | 2300 мг | 7.3% | 60.8% | 1363 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.357 мг | 18 мг | 2% | 16.7% | 5042 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 3.3% | 23438 г |
Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 90% | 925 г |
Литий, Li | 3.705 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 22.5% | 3656 г |
Медь, Cu | 32.45 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 26.7% | 3082 г |
Молибден, Mo | 3.041 мкг | 70 мкг | 4.3% | 35.8% | 2302 г |
Никель, Ni | 1.347 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.5% | 32164 г |
Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.76 мкг | 4000 мкг | 2% | 16.7% | 4892 г |
Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 16.7% | 5051 г |
Цинк, Zn | 0.133 мг | 12 мг | 1.1% | 9.2% | 9023 г |
Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.139 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
Глицин | 0.016 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.138 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.209 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность борщ постный. составляет 12 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 12 кКал | -% | |
Белки | 0.5 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 95.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|