Рецепт лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.1% 1070 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 9.6% 452 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.7% 5828 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин РР, НЭ 1.991 мг 20 мг 10% 4.4% 1005 г
Макроэлементы
Калий, K 83.9 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2980 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4798 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.3% 3359 г
Натрий, Na 580.42 мг 1300 мг 44.6% 19.5% 224 г
Сера, S 2.69 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 37175 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 3.3% 1329 г
Хлор, Cl 890.9 мг 2300 мг 38.7% 16.9% 258 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2076 г
Кобальт, Co 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4464 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 6.13 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Молибден, Mo 1.642 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4263 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 133333 г

Энергетическая ценность лаваш составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ

лаваш богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 38,7 %

Чем полезен лаваш

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы