Рецепт какша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты какша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.6% 2435 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 8.4% 753 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.6% 3946 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3136 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1475 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 2.3% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 5.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.915 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3665 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 6.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 6.3% 1010 г
Витамин РР, НЭ 1.4024 мг 20 мг 7% 4.4% 1426 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.39 мг 2500 мг 6.3% 4% 1588 г
Кальций, Ca 92.85 мг 1000 мг 9.3% 5.9% 1077 г
Магний, Mg 20.85 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1918 г
Натрий, Na 38.21 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3402 г
Сера, S 46.04 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2172 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 8.2% 771 г
Хлор, Cl 87.2 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.2 мкг ~
Бор, B 78.7 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.7% 1716 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2104 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 14.4% 439 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1324 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1158 г
Молибден, Mo 8.207 мкг 70 мкг 11.7% 7.4% 853 г
Никель, Ni 8.561 мкг ~
Олово, Sn 17.48 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3470 г
Стронций, Sr 13.48 мкг ~
Титан, Ti 9.88 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25237 г
Хром, Cr 9.89 мкг 50 мкг 19.8% 12.5% 506 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность какша кукурузная составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность158.4 ккал10.47%
Белки5.2 г5.71%
Жиры2.3 г3.48%
Углеводы29.1 г21.09%
Пищевые волокна1.7 г8.5%
Вода57.6 г2.14%
Витамины и минералы
A
3.2%
b-car
1.6%
В1
4.1%
B2
6.8%
Холин
3.7%
B5
8.6%
B6
6.6%
B9
2.7%
B12
11%
C
0.6%
D
0.4%
E
1.7%
H
9.9%
вит.К
~
PP
7%
Калий
6.3%
Ca
9.3%
Si
~
Mg
5.2%
Na
2.9%
P
13%
Cl
3.8%
Fe
5.8%
I
4.8%
Co
23%
Mn
7.6%
Cu
8.6%
Mo
12%
Se
2.9%
F
0.4%
Cr
20%
Zn
4.2%
Рейтинг
5.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
13%
Жиры
13%
Углеводы
74%
29г
Белки 5.2г, 20.8 ккал (13.2%)Жиры 2.3г, 20.7 ккал (13.1%)Углеводы 29.1г, 116.4 ккал (73.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.4 : 5.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАКША КУКУРУЗНАЯ

какша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, кобальтом - 22,8 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен какша кукурузная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить какша кукурузная, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления какша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы