Рецепт Яблочная начинка для пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочная начинка для пирожков

Яблоки (Припускание) 150 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочная начинка для пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.5% 924 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.3% 1053 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 3.1% 3109 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18665 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15576 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4286 мг 20 мг 2.1% 2% 4666 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.39 мг 2500 мг 11.6% 11.3% 864 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5804 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4233 г
Натрий, Na 26.33 мг 1300 мг 2% 1.9% 4937 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18657 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Хлор, Cl 2.14 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 107477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 262.5 мкг ~
Ванадий, V 4.29 мкг ~
Железо, Fe 2.353 мг 18 мг 13.1% 12.8% 765 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7009 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 10.4% 934 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3731 г
Медь, Cu 117.86 мкг 1000 мкг 11.8% 11.5% 848 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 9% 1089 г
Никель, Ni 18.214 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17134 г
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 8.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочная начинка для пирожков составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность102.6 ккал6.78%
Белки0.4 г0.44%
Жиры0.4 г0.61%
Углеводы23.7 г17.17%
Пищевые волокна1.9 г9.5%
Вода73.1 г2.72%
Витамины и минералы
A
0.6%
b-car
0.6%
В1
1.7%
B2
0.9%
Холин
~
B5
1.5%
B6
4.3%
B9
0.5%
B12
~
C
4.2%
D
~
E
1.4%
H
0.6%
вит.К
2%
PP
2.1%
Калий
12%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
2.4%
Na
2%
P
1.5%
Cl
0.1%
Fe
13%
I
1.4%
Co
11%
Mn
2.7%
Cu
12%
Mo
9.2%
Se
0.6%
F
0.2%
Cr
8.6%
Zn
1.3%
Рейтинг
2.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
2%
Жиры
4%
Углеводы
95%
24г
Белки 0.4г, 1.6 ккал (1.6%)Жиры 0.4г, 3.6 ккал (3.6%)Углеводы 23.7г, 94.8 ккал (94.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1 : 59.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Яблочная начинка для пирожков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, железом - 13,1 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Яблочная начинка для пирожков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочная начинка для пирожков, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочная начинка для пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы