Рецепт салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат весенний

Пекинская капуста (пак-чой), сырая 158 г
Перец сладкий, желтый, сырой 85 г
Сельдерей, сырой 130 г
Огурец, парниковый 140 г
Помидоры (томаты) 120 г
Салат 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.6% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.6% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 38.5% 865 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 64.8% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.6% 3913 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 4% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 14% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 18.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 30.177 мкг 400 мкг 7.5% 24.9% 1326 г
Витамин C, аскорбиновая 41 мг 90 мг 45.6% 151.5% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 18.9% 1742 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11765 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 73.4% 453 г
Витамин РР, НЭ 0.5025 мг 20 мг 2.5% 8.3% 3980 г
Макроэлементы
Калий, K 237.79 мг 2500 мг 9.5% 31.6% 1051 г
Кальций, Ca 43.14 мг 1000 мг 4.3% 14.3% 2318 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 13.3% 2472 г
Натрий, Na 51.5 мг 1300 мг 4% 13.3% 2524 г
Сера, S 2.63 мг 1000 мг 0.3% 1% 38023 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 12.3% 2694 г
Хлор, Cl 16.98 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13545 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 11% 3030 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 12195 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 46.8% 711 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 23.9% 1385 г
Медь, Cu 69.71 мкг 1000 мкг 7% 23.3% 1435 г
Молибден, Mo 1.737 мкг 70 мкг 2.5% 8.3% 4030 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14212 г
Фтор, F 8.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 45610 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 15% 2222 г
Цинк, Zn 0.1809 мг 12 мг 1.5% 5% 6633 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат весенний составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 45,6 %, витамином K - 22,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат весенний, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы