Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Вода 906 г
Тыква (Варка без слива) 748 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 158 г
Морковь, красная (Жарка) 168 г
Масло оливковое 28 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 0.2 г
Перец молотый красный 0.7 г
Имбирь, молотый 0.3 г
Кардамон 0.4 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 194 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.3% 2240 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.9% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.4 мкг 900 мкг 28% 64.4% 357 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.485 мг 5 мг 29.7% 68.3% 337 г
бета Криптоксантин 2.243 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.732 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4390 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 9.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5325 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 6% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 6.4% 3529 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6131 мг 20 мг 3.1% 7.1% 3262 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.86 мг 2500 мг 6.5% 14.9% 1545 г
Кальций, Ca 26.9 мг 1000 мг 2.7% 6.2% 3717 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3192 г
Натрий, Na 146.86 мг 1300 мг 11.3% 26% 885 г
Сера, S 18.38 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5441 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.7% 2658 г
Хлор, Cl 228.11 мг 2300 мг 9.9% 22.8% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.1 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.6% 4918 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14851 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 28% 817 г
Литий, Li 6.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 6.9% 3295 г
Медь, Cu 88.53 мкг 1000 мкг 8.9% 20.5% 1130 г
Молибден, Mo 1.008 мкг 70 мкг 1.4% 3.2% 6944 г
Никель, Ni 0.626 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Фтор, F 84.06 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4759 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 1.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 29,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги