Рецепт Салатик ))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик )))

Творог нежирный 0,6% 115 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сметана 20,0% жирности 31 г
Сметана 15,0% жирности 31 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 193 г
отруби бородинские 9 г
Способ приготовления

Что надо помыть,помыли,порезали,соединили,перемешали и с удовольствием скушали.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик )))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 13% 1101 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.2 мкг 900 мкг 24.4% 34.9% 411 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 1.205 мг 5 мг 24.1% 34.4% 415 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 7.3% 1978 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 3.7% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 34.73 мкг 400 мкг 8.7% 12.4% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 16.3% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 25.06 мг 90 мг 27.8% 39.7% 359 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 4.4% 3254 г
Витамин Н, биотин 2.504 мкг 50 мкг 5% 7.1% 1997 г
Витамин К, филлохинон 349 мкг 120 мкг 290.8% 415.4% 34 г
Витамин РР, НЭ 1.4929 мг 20 мг 7.5% 10.7% 1340 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.64 мг 2500 мг 11.5% 16.4% 866 г
Кальций, Ca 98.07 мг 1000 мг 9.8% 14% 1020 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 10.9% 1322 г
Натрий, Na 25.34 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5130 г
Сера, S 56.12 мг 1000 мг 5.6% 8% 1782 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 15.1% 940 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.2 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2586 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 6.9% 2083 г
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.6% 5666 г
Медь, Cu 45.51 мкг 1000 мкг 4.6% 6.6% 2197 г
Молибден, Mo 1.849 мкг 70 мкг 2.6% 3.7% 3786 г
Селен, Se 7.344 мкг 55 мкг 13.4% 19.1% 749 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52083 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 3.7% 3861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.844 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 2.466 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салатик ))) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК )))

Салатик ))) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 24,1 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином C - 27,8 %, витамином K - 290,8 %, калием - 11,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салатик )))

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик ))), калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик ))), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги