Рецепт ккартошка тушеная с мясом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ккартошка тушеная с мясом и грибами
| Шампиньоны | 500 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1000 г |
| Картофель | 1000 г |
| Сметана 20,0% жирности | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук репчатый | 250 г |
Способ приготовления
Тушить
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ккартошка тушеная с мясом и грибами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.1% | 496 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 15% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 36.67 мг | 500 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.1% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.425 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 6.2% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.459 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10893 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1356 мг | 20 мг | 15.7% | 10.2% | 638 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.65 мг | 2500 мг | 15% | 9.7% | 666 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5525 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 3.2% | 2023 г |
| Натрий, Na | 82.7 мг | 1300 мг | 6.4% | 4.1% | 1572 г |
| Сера, S | 90.41 мг | 1000 мг | 9% | 5.8% | 1106 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Хлор, Cl | 144.48 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.3% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 7.162 мкг | 10 мкг | 71.6% | 46.4% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.6% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 8.023 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43307 г |
| Фтор, F | 38.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10352 г |
| Хром, Cr | 9.97 мкг | 50 мкг | 19.9% | 12.9% | 502 г |
| Цинк, Zn | 0.9338 мг | 12 мг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ккартошка тушеная с мясом и грибами составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ККАРТОШКА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ И ГРИБАМИ
ккартошка тушеная с мясом и грибами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 23,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 11 %, витамином PP - 15,7 %, калием - 15 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 71,6 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 19,9 %
Чем полезен ккартошка тушеная с мясом и грибами
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гороховое пюре (в мультиварке)
- Чай травяной
- Морковные печенья
- Баклажаны тушеные с перцем и помидорами
- Рис
- Шоколад Noir ORANGE
- индейка фарш
- йогурт 2%
- тефтели из овощей и инднйки
- йогурт 2,5%
- Творог домашняя крынка
- суп чечевичный
- Борщ
- маслины оливки
- Томатная паста "Томадоша"
- перловая каша
- Курица тушеная с луком
- Кофе со сгущеным молоком
- Суп из чечевицы
- Гавайская смесь Hortex
- Гавайская смесь
- Запеканка с яблоками
- Салат из разных капуст
- мюсли
- Рис отварной
- Рис с морковью и луком
- рулетики из лаваша с крабовыми палочками
- Суфле черносмородиновое
- элевит
- Тушонная капуста
- пшенная каша на молоке
- сыр козий
- рикотта
- Оливье
- йогурт банановый
- вафли
- Новый рецепт
- Zarte Haferflocken
- сыр маасдам 45%
- гречневый суп
- Бифидо йогурт "Вершкове поле"
- Чай зеленый
- H-Milch 1.5% (laktosefrei)
- рагу
- Хлопья (смесь)
- Satori Mie-nudeln
- супчик
- Творог с инжиром в лаваше
- Мёд
- кета под шубой
- Weizenvollkorn-Toastbrot
- Philadelphia
- Сухари ржаные
- Котлеты из индейки
- Schnittkäse NUSSIG 17%
- Bio-organic Soja Jogurt Beeren Mix
- Vitrum Performance
- Печень с гречкой и шампиньономи.
- вареники с картошкой и грибами
- Сердечки куриные отварные
- Кефаль в духовке
- Суп с куриными сердечками
- Вода "Хваловские Воды"
- Сырники сладкие (75г в штуке)
- ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ
- Суп 2
- суп-пюре с шампиньонами
- Сок Тонус
- Отруби пшеничные Nordic
- грибы жаренные шампиньоны
- КУРИННЫЕ КОТЛЕТЫ С МАЙОНЕЗОМ
- лепешки из заварного теста
- винегрет
- батончик специальный
- Кекс с вишней и белым шоколадом
- Йогурт Фруттис питьевой
- запеканка из макарон с яблоками
- приправа для рыбы
- треска в соусе
- хлебцы хрустящие
- Хлебцы-молодцы
- овес
- Рыба с морковью
- соевый соус
- Суп с фрикадельками
- мини рулеты
- хлебцы полоцкие
- чай для лактации
- торт "киев"
- Данисимо
- Рис отварной
- Новый рецепт
- говядина тушеная
- Гуляш из говядины
- бутерброд
- Яичница
- голени куриные запеченые с картошкой
- Скумбрия запеченная
- Десерт Дольче Вишня
- чай
Метки: Как приготовить ккартошка тушеная с мясом и грибами, калорийность 154,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ккартошка тушеная с мясом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Творожная запеканка с яблоками
156.8
7.7
9.1
10.5
6
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Интересные блоги
