Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 400 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.6% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.6% 3294 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7% 2168 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6475 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.8% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.238 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6614 г
Витамин РР, НЭ 0.6529 мг 20 мг 3.3% 5% 3063 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.56 мг 2500 мг 3.3% 5% 2992 г
Кальций, Ca 55.33 мг 1000 мг 5.5% 8.4% 1807 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 3.7% 4154 г
Натрий, Na 24.12 мг 1300 мг 1.9% 2.9% 5390 г
Сера, S 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13038 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 9.9% 1538 г
Хлор, Cl 46.46 мг 2300 мг 2% 3.1% 4950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5158 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 4.1% 3641 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 14.2% 1078 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4098 г
Медь, Cu 29.83 мкг 1000 мкг 3% 4.6% 3352 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 8% 1934 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 0.458 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12009 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 54.98 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7275 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 10.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.2405 мг 12 мг 2% 3.1% 4990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.776 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность65.4 ккал4.32%
Белки2.3 г2.53%
Жиры1.7 г2.58%
Углеводы10.1 г7.32%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода85.6 г3.18%
Витамины и минералы
A
1.5%
b-car
0.5%
В1
1.3%
B2
3.5%
Холин
~
B5
0.8%
B6
1.5%
B9
1.1%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
0.8%
H
1.5%
вит.К
~
PP
3.3%
Калий
3.3%
Ca
5.5%
Si
~
Mg
2.4%
Na
1.9%
P
6.5%
Cl
2%
Fe
1.9%
I
2.7%
Co
9.3%
Mn
2.4%
Cu
3%
Mo
5.2%
Se
0.8%
F
1.4%
Cr
7%
Zn
2%
Рейтинг
2.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
24%
Углеводы
62%
10г
Белки 2.3г, 9.2 ккал (14.2%)Жиры 1.7г, 15.3 ккал (23.6%)Углеводы 10.1г, 40.4 ккал (62.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 4.4
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты