Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки дикие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 12% 1095 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.6% 2881 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 11.7% 1125 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 10.3% 1289 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5714 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 4 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 2.5% 5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2.6% 5000 г
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.6% 1739 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 8.8% 1493 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблоки дикие составляет 76 кКал.

  • cup slices = 110 гр (83.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Метки: Яблоки дикие калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Яблоки дикие, калории, нутриенты, полезные свойства Яблоки дикие
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы