Рецепт Манная каша с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Манная каша с морковью
| морковь | 500.0 (грамм) |
| масло сливочное | 2.0 (стол. ложка) |
| молоко коровье | 5.0 (гран. стакан) |
| манная крупа | 3.0 (стол. ложка) |
| соль поваренная | 0.5 (чайн. ложка) |
| сахар | 1.0 (стол. ложка) |
Способ приготовления
Очищенную морковь натереть на терке, тушить с маслом, добавить молоко, довести до кипения, всыпать манку, соль, сахар и варить помешивая.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.7% | 2815 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.5% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2922 г |
| Органические кислоты | 13.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1700 мкг | 900 мкг | 188.9% | 194.1% | 53 г |
| Ретинол | 1.7 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 14.9 мг | 500 мг | 3% | 3.1% | 3356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.8 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7482 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2673 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.1 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.4% | 1227 г |
| Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2299 г |
| Натрий, Na | 38.5 мг | 1300 мг | 3% | 3.1% | 3377 г |
| Сера, S | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 9.2% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 290 мг | 2300 мг | 12.6% | 12.9% | 793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 22.6% | 455 г |
| Литий, Li | 1.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 3.5% | 2976 г |
| Медь, Cu | 28.2 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Молибден, Mo | 8.1 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.9% | 864 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.3% | 4583 г |
| Стронций, Sr | 10.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16327 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Манная каша с морковью составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННАЯ КАША С МОРКОВЬЮ
Манная каша с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 188,9 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 22 %, молибденом - 11,6 %
Чем полезен Манная каша с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Манная каша с морковью НА 100 г
- Морковь 35 кКал
- Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 661 кКал
- Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 кКал
- Манная крупа 333 кКал
- Соль поваренная пищевая 0 кКал
- Сахар песок 399 кКал
Метки: Как приготовить Манная каша с морковью, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
Новые рецепты
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Творожный сыр домашний
203.4
2.4
19.4
3.3
3
Кето селедка под шубой
204.7
7.6
17.4
4.2
13
Лучшие рационы
