Калорийность Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.3% | 547 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 11.1% | 357 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 2.2% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 3.4% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 60 мкг | 400 мкг | 15% | 6% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.37 мкг | 3 мкг | 45.7% | 18.1% | 219 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 4.7% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.23 мг | 20 мг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Натрий, Na | 289 мг | 1300 мг | 22.2% | 8.8% | 450 г |
| Сера, S | 139.4 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.5% | 717 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 6.2% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4% | 1000 г |
| Медь, Cu | 120 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.8% | 833 г |
| Селен, Se | 20.1 мкг | 55 мкг | 36.5% | 14.5% | 274 г |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% | 9.9% | 400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.315 г | от 0.9 до 3.7 г | 35% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.646 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.773 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.795 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.117 г | min 16.8 г | 36.4% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.43 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.662 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.057 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.606 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.402 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.346 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный составляет 252 кКал.
- item = 374 гр (942.5 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 252 кКал | -% | |
| Белки | 13.9 г | -% | |
| Жиры | 15.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 55.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ГАМБУРГЕР, ДВОЙНОЙ, С БОЛЬШОЙ КОТЛЕТОЙ, ОВОЩАМИ И МАЙОНЕЗОМ, ПРИПРАВЛЕННЫЙ
Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,9 %, витамином B9 - 15 %, витамином B12 - 45,7 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 16,2 %, фосфором - 13,9 %, железом - 15,6 %, медью - 12 %, селеном - 36,5 %, цинком - 25 %
Чем полезен Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаст-фуд, гамбургер, с одной большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный
- Фаст-фуд, гамбургер, с одной большой котлетой, приправленный
- Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с одной стандартной котлетой, с приправами и фирменным соусом
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный
- Фаст-фуд, чизбургер, двойной, с большой котлетой, приправленный
Метки: Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный калорийность 252 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, гамбургер, двойной, с большой котлетой, овощами и майонезом, приправленный
Калькуляторы
