Наивкуснейшая, сочная грудка

Берем грудку, режем вдоль, т.е на две части, заливаем грудь соевым соусом, смешанным с измельченным чесноком. Маринуем  около часа. А лучше  оставьте замаринованную грудку в холодильнике на ночь или на весь день.  Соль, содержащаяся в соевом соусе,  проникнет в мясо и при запекании удержит жидкость внутри, что придаст грудке  невероятную сочность.
Перед запеканием сливаем весь соус, шпигуем грудку дольками чеснока, натираем черным перцем и смесью из базилика , петрушки (можно добавить любые любимые специи). Кладем в рукав 1 половину грудки, на нее лавровый лист и еще одну половину сверху.  Запекаем 35- 40 мин при температуре  180-200 градусов.
Уже во время готовки грудки вы почувствуете аромат, на который сбежится вся семья!