«Не люблю творог!»

А попробуйте  вот что сделать:
Берёте обычный творог 180-200 гр до 5% жирности (избегайте обезжиренный, он совсем не полезный) и взбиваете  в блендере с молоком. Молоко вводите в творог постепенно, чтобы добиться  консистенции как густая сметана.  На это потребуется 0,5-1 стакан молока.
Полученная масса приобретает вкус сметаны и прекрасно подходит в качестве заправки  овощных  и фруктовых  салатов.
Добавив  нарезанные на кусочки апельсин и яблоко, вы  получите прекрасный десерт, который понравится всем.