Дневник питания за 15.04.2023

Рыбья голова, запечённая в духовке - мощное колдунство. До 18 часов есть не хотела, пообедала, спохватилась, что белков не наела второй день подряд. Придётся на ночь глядя яйцами догонятся.

Я опять студентка, хоть и не надолго)). Количественный анализ рисков - делаю домашку, нервничаю.

Полезные факты:
:idea: Индивидуальная норма клетчатки: на каждую 1000 ккал - 11 г клетчатки.
:idea: Дневная доза витамина D - 30 минут на солнце без одежды, с 11 до 15 часов дня
:idea: Низкоуглеводгые диеты хорошо подходят эндоморфам (гиперстеникам) по типу телосложения. Гиперы их легко переносят и худеют за счёт жира. А астеникам наоборот подходят плохо - астеники сохнут за счёт мышц.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Кокосовое масло (жидкое)	5.5	49.4	0	5.5	0
Боржоми	250	0	0	0	0
Итого	505	51	0	5	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой	165	343.2	33.7	22.1	0
Рыбий жир лососевый	15	135.3	0	15	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Огурец парниковый	103	11.3	0.7	0.1	2
Бразильский орех	4.5	29.7	0.6	3	0.2
Тыквенные семечки, жареные без соли	10.5	60.3	3.1	5.2	0.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	500	5	0.6	0.1	0
Итого	800	584	38	45	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат (латук)	100	16	1.5	0.2	2
Огурец парниковый	106	11.7	0.7	0.1	2
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Дрожжи неактивные	3	10.5	1.2	0.2	0.4
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	31	117.8	7.3	9.5	1
Капуста белокочанная, квашеная	40	9.2	0.7	0	1.2
Чечевица, розовая	17	60.9	4.1	0.4	8.9
Какао (5г + кокос. молоко)	1	70.4	1.7	6.3	1.7
Итого	592	386	17	26	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	1.4	2.6	0.1	0	0.3
Яйцо куриное вареное вкрутую	103	163.5	13.2	12	0.7
Перец сладкий красный (cron)	59	18.3	0.6	0.2	2.3
Какао (5г + кокос. молоко)	1	70.4	1.7	6.3	1.7
Итого	448	254	15	18	5
Итого за день	2345	1277	71	96	25

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Леона 15.04.2023 21:01

Жирный лосось как и баранинка, насыщают. ☺️

Про факты интересно, особенно про гиперстеников 😁

Вера М. (LCHF) 15.04.2023 21:03

Леона, ну я очевидно из первых, и вообще так могу годами жить, и мне норм.
Баранину лет сто не ела… какая интересная однако мысль!

Диана 15.04.2023 21:09

Низкоуглеводгые диеты хорошо подходят эндоморфам (гиперстеникам) по типу телосложения

Никогда не понимала, это деление на эндоморфы, эктоморфы, мезоморфы по какому признаку вообще? Ширине/длине костей? Кол-ву жира в организме? Скорости метаболизма? Можно из одного типа в другой перейти?)

Вера М. (LCHF) 15.04.2023 21:13

Диана, по ширине и структуре костей, доле ММ, форме желудка и длине кишечника. Перейти нельзя, это врожденное.
Обычные способы - ширина запястья (менее точно), более точно - угол между рёбрами под грудью. Астеник - менее 90 градусов, мезоморф - прямой угол, гипер- более 90.

Леона 15.04.2023 21:22

Вера М. (кето), вот и я ее давно вычеркнула, но кето заставило вспомнить, как я ее люблю. Просто все таки видимо много и часто ее низя мне. Подозреваю, что это она мне холестерин подняла на фоне слабой выводимости жиров из организма. Я ж прям дорвалась до вареных бараньих ребер 🙈

Диана 15.04.2023 21:37

Вера М. (кето), значит, я мезоморф - запястье 15см, угол 90 гр. Ну.. жирненький мезоморф)))

Мартинка 15.04.2023 23:01

У меня запястье 15 см (в облипку). А вот угол между рёбрами даже не знаю. У меня такое чувство, что сверху уже, чем 90, а снизу шире, чем 90 градусов. Рёбра же не прямые, дугообразные.
Это я кто, получается?