ВХ

31.05.2020 21:28

Дневник питания за 31.05.2020

Вчера побегала час, но не добавила калорийность в меню. Надеялась, что организм не заметит. Сегодня был большой отвес - около 700 грамм (наверное, ушла вода, которая задерживалась раньше из-за солёной пищи). А потом организм отомстил, и весь день был дикий голод. Наела больше на вчерашний расход. Урок мне на будущее - не пытаться хитрить.
Ещё на завтрак вместо ежедневной яичницы решила сделать блины из каштановой муки. И очень много углеводов получилось. Может, и в этом ещё дело?...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсиновый джем	34	91.1	0.1	0	22.5
Молоко обезжиренное, пастеризованное	250	80	7.5	0.1	12.3
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Блины каштановые	2	239	8.7	8.4	29.7
Вода	250	0	0	0	0
Итого	874	504	17	9	84

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат	1	252	7	18.1	13.3
Печень телячья, жаренная, с небольшим количеством жира	110	212.3	30.1	7.2	4.9
Вода	250	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Молоко обезжиренное, пастеризованное	100	32	3	0.1	4.9
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Корица, молотая	5	12.4	0.2	0.1	1.4
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	11	25.5	0.6	0	5.6
Итого	804	589	41	29	34

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеный	74	156.7	3.6	3	26.6
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	24	89.5	6.8	6.7	0
Черешня	100	52	1.1	0.4	10.6
Итого	198	298	11	10	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крылышки куриные	260	643.2	38.7	51	6.2
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	40	58	0.4	6.1	0.2
Итого	300	701	39	57	6
Итого за день	2426	2092	109	105	162

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Jays 01.06.2020 07:13

Каштановая мука.. очень..оригинально. Как на вкус? Она для чего-то специально предназначена или можно использовать как обычную?

ВХ 01.06.2020 08:27

DaryaS, очень вкусная, я в восторге. Я не ем продукты с глютеном. Любая безглютеновая мука менее эластичная и клейкая, чем пшеничная. Поэтому хлеб на ней будет другой, там есть тонкости, что добавлять. Для блинов надо либо заранее, с вечера тесто ставить, либо много яиц класть.

Jays 01.06.2020 08:50

Удовольствие не их дешевых, судя по всему) Но попробую всё же)

ВХ 01.06.2020 09:04

DaryaS, не из дешёвых... Поэтому я часто разбавляю пополам бурой рисовой мукой - стоимость снижается, а вкус остаётся.

Jays 01.06.2020 09:10

ВХ, как много в жизни я ещё не пробовала))

ВХ 01.06.2020 09:26

DaryaS, потому что вам не нужно было. =)

Ана-на 01.06.2020 15:41

Вы при непереносимости лактозы пьёте молоко и едите сыр? Или это безлактозные?

ВХ 01.06.2020 15:44

Анечка, молоко безлактозное, а сыр - удивительное дело - переваривается нормально. Но вот от творога мне плохо, ищу, чем заменить... Трудно кальций набирать без молочки.

Ана-на 01.06.2020 15:47

ВХ, у меня сын аллергик, ничего молочного вообще не даю. Но у него другое, аллергия на казеин, безлактозное тоже нельзя. Очень тяжело. Кальций аптечный, к сожалению

Елена 01.06.2020 15:50

ВХ, Попробуйте кунжут. 20 грамм кунжута дают 30% дневной нормы кальция.

ВХ 01.06.2020 15:52

Елена, уже есть 20 грамм в меню. =)

Abara Kadabara 01.06.2020 15:57

Тоже после спорта: или пробежка, и тренажерка, сначала есть не хочется, а потом дикий жор, не возможно остановиться, а внутренний голосок ещё шепчет: ты же столько потратила, так хорошо работала, можно и побаловать себя. Хоть не занимайся спортом, честное слово. Как вы с таким справляетесь?

Елена 01.06.2020 16:01

ВХ, Для адекватного содержания только БАДы. Потому что у меня с ним все в порядке, но я пью и молоко и кисломолочку и ем творог и сыр. А вам, конечно, сложно. Но вот еще разные виды капусты и зелень, рыба, креветки то же содержат кальций. Может так, по чуть-чуть доберете до нормы.

ВХ 01.06.2020 16:05

Abara Kadabara, раньше проблем не было... Думаю, может, два фактора сложились вместе - чересчур углеводный завтрак и недобор калорий накануне. Вообще решила, что буду держаться коридора, как программа предложила, а в день тренировки увеличивать на сумму расхода, это поможет мне больше кушать всякого вкусного.

Abara Kadabara 01.06.2020 16:14

У меня все наоборот))) В день вечерней тренировки ем мало, потому что заниматься тяжело, если наемся, а на следующий день без тренировки, как раз и приходит Жора - тяжесть мешать ничему не будет))) Попробую ваш вариант, спасибо.

Мария Ки 01.06.2020 16:41

Анечка, почему кальций аптечный, он только в молоке есть?

ВХ 01.06.2020 17:45

Анечка, сочувствую. Столько брокколи и петрушки не съесть, сколько на дневную норму надо.

ВХ 01.06.2020 17:47

Abara Kadabara, а вы L-карнитин пробовали? Я пока с ним экспериментирую - то ем, то нет. То с утра, то перед тренировкой приму. Влияние на выносливость не заметила. Но такое ощущение, что он уменьшает голод.

Ана-на 01.06.2020 17:59

ВХ, конечно, в двухлетнего ребёнка миску мака и кунжута не засыпать, и ведро брокколи Печально

Ана-на 01.06.2020 18:00

Мария Ки, не только, но столько мака и кунжута не хочет кушать ребёнок двух с половиной лет. И брокколи четыре соцветия - максимум.

Дебора 01.06.2020 18:06

Анечка, Извините, что вмешалась. У меня тоже внучка аллергик. Но она на козьей молочке 6 лет. А у Вашего и на козьи продукты так же?

Ана-на 01.06.2020 18:08

Дебора, да, и на них, к сожалению. Но, говорят, у нас с возрастом пройдёт

Дебора 01.06.2020 18:13

Анечка, Поняла. Ну, тогда чудесно!

Abara Kadabara 01.06.2020 19:41

ВХ, чет очкую, не очень вникала в тему с пищевыми добавками

Мария Ки 01.06.2020 23:02

Дебора, тоже на казеин аллергия? Его вроде бы меньше в козьем молоке, но он там есть Надо подумать

Anastasiya - line 01.06.2020 23:04

Первый раз про каштановую муку слышу, у нас такой точно нет. Это где такую найти-то можно?

Алинка #6 01.06.2020 23:10

Abara Kadabara, я после спорта стала пить протеиновые коктейли,сухой порошок(27 гр) заливаю водой.во-первых: белка много,во-вторых: хватает на часа полтора иногда дольше,в это время готовлю обед или ужин С улыбкой

ВХ 01.06.2020 23:20

Anastasiya - line, я живу во Франции, её можно в супермаркетах купить, в отделах биопродуктов.

Мария Ки 01.06.2020 23:25

Анечка, я не знала про мак, кунжут и брокколи Надо подумать

Мне легкие пути ближе. Например, курица, индейка и их субпродукты.
Здесь есть длинный список продуктов:

Вероятно, там после говядины, тофу, фасоли и рыбы есть мак с кунжутом Надо подумать

Дебора 02.06.2020 10:58

Мария Ки, Никто не знает на что именно. Аллергии странная штука. Сдавали дорогие анализы на 100 компонентов и выстрелило только коровья молочка и то мизерное количество отклонения. Поэтому перешли на козье. Но удивительная штука- в Болгарии аллергия не проявляется. Ест все- и никаких пятен на попе. На нашем побережье- снова аллергия. Семейный врач предполагает, что контроль над продуктами здесь и там- две большие разницы. Овсянка здесь выстреливает, а там нет. Сдается мне, что качество продуктов не выдерживает критики.... А выращивать все у себя на огороде -невозможно)))

ВХ 02.06.2020 11:12

Дебора, в овсянке может быть глютен. Как у вас с глютеном? Вы хлеб едите?

Мария Ки 02.06.2020 11:48

Дебора, думаете, на какие-то антибиотики и удобрения? Печально

Пятна на попе могут быть из-за смены воды, пресной питьевой. На которой еда варится, фрукты моются и в которой попа купается Надо подумать

Я именно казеином интересуюсь, кому как удается его избегать.

Дебора 02.06.2020 13:59

Мария Ки, поняла. Нет, вода у нас своя питьевая из скважины.

ВХ 02.06.2020 20:15

Креветки! Надо же, не ожидала от них. В моих любимых водорослях вакаме - 15%. То-то меня на них тянет, как безумную. 100г креветок + 100г водорослей + 10г кунжута - и вот уже почти половина нормы набежала, отлично!

Елена 02.06.2020 20:16

ВХ, Отлично! Я за вас рада. Потому как без молочки очень сложно кальций набрать. Дарю цветочек

ВХ 02.06.2020 20:18

Елена, спасибо большое за совет! Не буду давиться тем, что не люблю. Мак вот ещё обнаружила, в 20г - целых 30% нормы и всего 100ккал! А меня тоже как раз на него тянет, но я думала, что он чересчур калорийный. Поразительно, организм всё знает, что ему нужно. Ещё стакан безлактозного молока, и оп, вот она - норма!

Елена 02.06.2020 20:20

ВХ,