ТаТкА
03.09.2020 06:29
Калорийность - 47.5 кКал; белки - 2 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки | 350 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 80 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 180 г |
| Укроп | 10 г |
| Vegeta Универсальная | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Щи варятся достаточно быстро.
Ставим варить куриный бульон. В это время моем, чистим овощи, нарезаем произвольно. Капусту мелко шинкуем. После закипания - снимаем пенку, запускаем картофель, морковь, помидор и перчик, ждем закипания, добавляем приправу, варим 7-10 минут, затем опускаем в Щи капусту, варим еще пять минут, бросаем укроп, выключаем огонь, накрываем крышкой (можно укутать полотенцами, у меня кастрюля с толстыми стенками и плотной крышкой, поэтому просто закрываю) и даем настояться Щам минут 10-15.
Подаем традиционно, со сметанкой и зеленым лучком))
Ставим варить куриный бульон. В это время моем, чистим овощи, нарезаем произвольно. Капусту мелко шинкуем. После закипания - снимаем пенку, запускаем картофель, морковь, помидор и перчик, ждем закипания, добавляем приправу, варим 7-10 минут, затем опускаем в Щи капусту, варим еще пять минут, бросаем укроп, выключаем огонь, накрываем крышкой (можно укутать полотенцами, у меня кастрюля с толстыми стенками и плотной крышкой, поэтому просто закрываю) и даем настояться Щам минут 10-15.
Подаем традиционно, со сметанкой и зеленым лучком))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.5 кКал | 2.82% | |
| Белки | 2 г | 2.63% | |
| Жиры | 3.5 г | 6.25% | |
| Углеводы | 1.7 г | 0.78% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 92 г | 4.05% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
6.2%
b-car
5.9%
В1
1.3%
B2
1.5%
Холин
0.4%
B5
2.6%
B6
2.8%
B9
0.8%
B12
1%
C
7.1%
D
~
E
0.7%
H
0.1%
вит.К
5%
PP
4%
Калий
3.6%
Ca
1%
Si
19.5%
Mg
1.7%
Na
0.8%
P
2.7%
Cl
0.4%
Fe
1.5%
I
0.4%
Co
7.8%
Mn
1.9%
Cu
2.7%
Mo
3.6%
Se
2.8%
F
1.8%
Cr
2%
Zn
1.9%
8
30
ТаТкА
03.09.2020 01:26
Калорийность - 12.4 кКал; белки - 0.7 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Щавель (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Vegeta Универсальная | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Пожалуй, это самый низкокалорийный супчик из моего «арсенала», но,
как ни странно, один из самых любимых!
Режем картошку, варим до готовности, кидаем полтора бульонных кубика или вегетту, очень тщательно моем щавель (в нем всегда много песка), режем щавель и укроп, засыпаем к картошке. Важно: засыпаем щавель в самом конце, когда картошка полностью сварилась, иначе из-за кислоты щавеля она останется жесткой!
Далее взбалтываем яйцо, тонкой струйкой вливаем в суп, непрерывно помешивая, лучше вилкой, даем еще раз закипеть, накрываем крышкой, выключаем и даем настояться пять минут.
Подаем со сметанкой.
В сезон молодой крапивы - можно варить такой суп из крапивы. Можно добавить к щавелю шпинат 1:1.
Приятного аппетита!
Режем картошку, варим до готовности, кидаем полтора бульонных кубика или вегетту, очень тщательно моем щавель (в нем всегда много песка), режем щавель и укроп, засыпаем к картошке. Важно: засыпаем щавель в самом конце, когда картошка полностью сварилась, иначе из-за кислоты щавеля она останется жесткой!
Далее взбалтываем яйцо, тонкой струйкой вливаем в суп, непрерывно помешивая, лучше вилкой, даем еще раз закипеть, накрываем крышкой, выключаем и даем настояться пять минут.
Подаем со сметанкой.
В сезон молодой крапивы - можно варить такой суп из крапивы. Можно добавить к щавелю шпинат 1:1.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 12.4 кКал | 0.74% | |
| Белки | 0.7 г | 0.92% | |
| Жиры | 0.4 г | 0.71% | |
| Углеводы | 1.5 г | 0.68% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 96.6 г | 4.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
4.5%
b-car
4.3%
В1
1.6%
B2
1.4%
Холин
1.9%
B5
1.3%
B6
1.7%
B9
0.4%
B12
0.5%
C
2.5%
D
0.6%
E
1.3%
H
1.5%
вит.К
3.3%
PP
1.4%
Калий
3.7%
Ca
1.1%
Si
8.3%
Mg
2.4%
Na
0.5%
P
2.1%
Cl
0.7%
Fe
1.7%
I
0.9%
Co
8.3%
Mn
1.5%
Cu
2.5%
Mo
3%
Se
1.8%
F
2.2%
Cr
1.5%
Zn
0.7%
10
2
ТаТкА
02.09.2020 20:46
Калорийность - 241.8 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 24.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 3 ч 30 мин
Описание
Самое долгожданное и любимое блюдо, когда приезжаю в Пермь к
родителям)) Шанежки получаются такими нежными, такое ощущение, что
откусываешь не ватрушку с картошкой, а воздушное пирожное.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тесто:
Приготовить кастрюлю с горячей водой.
1 стакан молока (подогреть до теплого),
1/4 столовой ложки соли всыпать в молоко, 1 столовую ложку сахара без горки, 4 столовых ложки муки: размешать все в блендере, вылить в глубокую кастрюлю, пятую столовую ложку муки высыпать сверху, на опару, и на эту муку высыпать сверху дрожжи, пакетик (10 грамм), размешать ложкой или венчиком - должно получиться по консистенции нечто среднее между тестом на блины и тестом на оладьи.
Кастрюлю с горячей водой накрыть перевернутой крышкой, поставить сверху кастрюлю с опарой и накрыть полотенцем. Оставить подходить.
Достать 1 яйцо, 1/3 пачки маргарина и оставить, пока не поднимется опара. Когда опара немного поднимется (через пол-часа) и появятся пузыри - яйцо разболтать в чашке вилкой, маргарин растопить в микроволновке, все это влить в опару, размешать деревянной лопаточкой и начинать всыпать туда муку, (просеянную), размешивать по мере введения, всего примерно 8-9 ложек с горкой и начать вымешивать.
Приготовить кастрюлю с горячей водой.
1 стакан молока (подогреть до теплого),
1/4 столовой ложки соли всыпать в молоко, 1 столовую ложку сахара без горки, 4 столовых ложки муки: размешать все в блендере, вылить в глубокую кастрюлю, пятую столовую ложку муки высыпать сверху, на опару, и на эту муку высыпать сверху дрожжи, пакетик (10 грамм), размешать ложкой или венчиком - должно получиться по консистенции нечто среднее между тестом на блины и тестом на оладьи.
Кастрюлю с горячей водой накрыть перевернутой крышкой, поставить сверху кастрюлю с опарой и накрыть полотенцем. Оставить подходить.
Достать 1 яйцо, 1/3 пачки маргарина и оставить, пока не поднимется опара. Когда опара немного поднимется (через пол-часа) и появятся пузыри - яйцо разболтать в чашке вилкой, маргарин растопить в микроволновке, все это влить в опару, размешать деревянной лопаточкой и начинать всыпать туда муку, (просеянную), размешивать по мере введения, всего примерно 8-9 ложек с горкой и начать вымешивать.
Шаг 2.
После этого слегка сбрызнуть растительным маслом (1 столовая ложка)
и посыпать половинкой столовой ложки муки, накрыть полотенцем и
опять поставить на кастрюлю с горячей водой. Должно подняться 3
раза. (Первый раз часа полтора, как поднимется - осадить деревянной
лопаткой), второй и третий раз должно поднятся побыстрее.
Начинка для шанежек:
Сварить 6-7 крупных картофелин, пол-пачки масла, соли по вкусу, хорошо растолочь в пюре и остудить. (Без молока).
Начинка для шанежек:
Сварить 6-7 крупных картофелин, пол-пачки масла, соли по вкусу, хорошо растолочь в пюре и остудить. (Без молока).
Шаг 3.
Выпекание:
Тесто достать из кастрюли, руками сформировать шарики размером с яйцо, выложить рядами на противень, стаканом выдавить аккуратно по центру ямки, заполнить их картошкой, сверху обмазать майонезом. Выпекать при температуре 160 градусов примерно 15-20 минут (как подрумянятся).
Приятного аппетита!!!
Тесто достать из кастрюли, руками сформировать шарики размером с яйцо, выложить рядами на противень, стаканом выдавить аккуратно по центру ямки, заполнить их картошкой, сверху обмазать майонезом. Выпекать при температуре 160 градусов примерно 15-20 минут (как подрумянятся).
Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 241.8 кКал | 14.36% | |
| Белки | 4.6 г | 6.05% | |
| Жиры | 14.1 г | 25.18% | |
| Углеводы | 24.2 г | 11.05% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 55.1 г | 2.42% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
6.1%
b-car
0.7%
В1
10.3%
B2
5.9%
Холин
6.4%
B5
7.4%
B6
8.4%
B9
5.8%
B12
2.7%
C
6.7%
D
1.9%
E
21.6%
H
3.6%
вит.К
1.2%
PP
9.1%
Калий
10.6%
Ca
3.1%
Si
51%
Mg
3.8%
Na
8.3%
P
8.8%
Cl
4.6%
Fe
4.4%
I
2.5%
Co
26.9%
Mn
9%
Cu
8.3%
Mo
8.9%
Se
5.7%
F
0.5%
Cr
7.7%
Zn
3.8%
10
28
ТаТкА
02.09.2020 19:15
Осень в Перми началась дождями, холодом и серым небом. Но я люблю
это время...))
***
В старом парке, в аллейках багряного цвета,
Где в последнем дыхании застыли цветы,
Люди жгут на кострах уходящее лето-
Неудавшейся жизни былые мечты.
Журавлиная песня давно уже спета,
Осень в парке цветных настелила ковров.
Люди жгут на кострах уходящее лето,
Как когда-то давно предки жгли колдунов.
Дым костров в облаках затеряется где-то,
Тихо осень всплакнет, по былому скорбя.
Люди жгут на кострах уходящее лето,
И частичку души, и немного себя....(с)
***
В старом парке, в аллейках багряного цвета,
Где в последнем дыхании застыли цветы,
Люди жгут на кострах уходящее лето-
Неудавшейся жизни былые мечты.
Журавлиная песня давно уже спета,
Осень в парке цветных настелила ковров.
Люди жгут на кострах уходящее лето,
Как когда-то давно предки жгли колдунов.
Дым костров в облаках затеряется где-то,
Тихо осень всплакнет, по былому скорбя.
Люди жгут на кострах уходящее лето,
И частичку души, и немного себя....(с)
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) |
33
|
169.6 | 3.3 | 17.4 | 0 |
| Колбаса вареная, докторская |
42
|
107.9 | 5.4 | 9.3 | 0.6 |
| Хлеб из цельного зерна |
64
|
161.3 | 8 | 2.2 | 23.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Витамин d3 |
1
|
3 | 0 | 0 | 0 |
| Рыбий жир, сардинный |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 394 | 475 | 16 | 32 | 24 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пельмени отварные, по 2-170 |
200
|
438 | 19.8 | 27.8 | 27 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Шарлотка Лайт |
70
|
66.8 | 2.5 | 1.5 | 10.2 |
| Морс клюквенный без сахара |
200
|
5.6 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 475 | 547 | 22 | 33 | 37 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколад полугорький |
8
|
43.9 | 0.4 | 2.8 | 4.2 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
100
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Вода, бутилированная, в общем |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1308 | 45 | 0 | 2 | 4 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень куриная, жареная на сковороде |
100
|
172 | 25.8 | 6.4 | 1.1 |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный |
150
|
168 | 3.5 | 1.2 | 32.6 |
| Помидор (томат), грунтовый |
70
|
16.8 | 0.8 | 0.1 | 2.7 |
| Перец сладкий зеленый |
40
|
10.8 | 0.5 | 0 | 2.1 |
| Лук зеленый (перо) |
50
|
10 | 0.7 | 0.1 | 1.6 |
| Крекеры, пшеничные, обычные |
30
|
136.5 | 2.2 | 4.9 | 19.1 |
| Морс клюквенный без сахара |
100
|
2.8 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 540 | 516 | 33 | 12 | 59 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 2% жирности |
100
|
114 | 20 | 2 | 3 |
| Голубика |
100
|
39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
| Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
| Итого | 215 | 177 | 21 | 4 | 10 |
| Итого за день | 2932 | 1763 | 94 | 86 | 136 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
ТаТкА
02.09.2020 16:28
Калорийность - 135.4 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Все мы наверное помним подливку к котлеткам из детства, она
готовилась и в школьной столовке и в детском садике))
Готовить ее очень просто:
В кастрюле или сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему растительное, затем, помешивая венчиком - муку, томатную пасту, тщательно мешаем, чтобы умеренно кипело, затем сразу добавляем из чайника горячую воду, все специи, и в заключении - ложку сметаны.
Все! Любимая с детства подливочка готова!)))
Готовить ее очень просто:
В кастрюле или сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему растительное, затем, помешивая венчиком - муку, томатную пасту, тщательно мешаем, чтобы умеренно кипело, затем сразу добавляем из чайника горячую воду, все специи, и в заключении - ложку сметаны.
Все! Любимая с детства подливочка готова!)))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.4 кКал | 8.04% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 10.1 г | 18.04% | |
| Углеводы | 9.1 г | 4.16% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 77 г | 3.39% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
10.6%
b-car
6.4%
В1
2.7%
B2
2.3%
Холин
2.7%
B5
3.6%
B6
6.1%
B9
1.7%
B12
0.6%
C
8.2%
D
1%
E
14.4%
H
2.1%
вит.К
2.3%
PP
3.5%
Калий
6.4%
Ca
1.5%
Si
1.1%
Mg
2.7%
Na
18.6%
P
2.8%
Cl
17.8%
Fe
3.1%
I
1.3%
Co
43.2%
Mn
5.2%
Cu
8.8%
Mo
11.1%
Se
2.6%
F
1.6%
Cr
0.5%
Zn
2.2%
4
2
ТаТкА
01.09.2020 18:19
Поздравляю всех с первым днем осени. Моя любимая пора...)) скорее
бы справиться с этим бронхитом, а то кашляю, как солистка
краснознамённого тамбовского сводного хора туберкулезного
диспансера)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гренки воздушные в яйце |
162
|
329.2 | 14.1 | 14.1 | 36.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Витамин d3 |
1
|
3 | 0 | 0 | 0 |
| Рыбий жир, сардинный |
1
|
9 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 414 | 343 | 14 | 15 | 37 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяный супчик |
400
|
97.2 | 7.2 | 4.8 | 5.2 |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо |
50
|
63 | 11 | 1.8 | 0 |
| Шарлотка Лайт |
100
|
95.4 | 3.5 | 2.2 | 14.6 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
100
|
1 | 0 | 0 | 0.2 |
| Итого | 650 | 256 | 21 | 8 | 20 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные сердечки с цветной капустой |
170
|
148.4 | 11.7 | 9.5 | 3.7 |
| Дюфалак |
30
|
18 | 0 | 0 | 4.5 |
| Итого | 200 | 166 | 11 | 9 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вареники, по 2-174 |
300
|
516 | 36 | 19.2 | 48.6 |
| Сметана 15% жирности |
30
|
48.6 | 0.8 | 4.5 | 1.1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 335 | 602 | 36 | 27 | 49 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арахис |
25
|
138 | 6.6 | 11.3 | 2.5 |
| Морс клюквенный без сахара |
100
|
2.8 | 0 | 0 | 0 |
| Вода, бутилированная, в общем |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1325 | 140 | 6 | 11 | 2 |
| Итого за день | 2924 | 1509 | 91 | 72 | 117 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
14
ТаТкА
01.09.2020 15:25
Калорийность - 95.4 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 56 г |
| Яблоко (Запекание) | 350 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Этот рецепт - разновидность «местного» яблочного пирога, но немного
измененный, дополненный и без сахара.
Вместо сахара нужно добавить 5 таблеток подсластителя (заменителя сахара) с нулевой калорийностью, разведенных в чайной ложке горячей воды. У меня - подсластитель Рио Голд. В рецепте не получилось указать такой ингридиент, потому, что он не из основной базы продуктов.
Шарлотка получается очень «стройная»))) тонкий пирог, где яблоки чуть связаны тестом.
Вместо сахара нужно добавить 5 таблеток подсластителя (заменителя сахара) с нулевой калорийностью, разведенных в чайной ложке горячей воды. У меня - подсластитель Рио Голд. В рецепте не получилось указать такой ингридиент, потому, что он не из основной базы продуктов.
Шарлотка получается очень «стройная»))) тонкий пирог, где яблоки чуть связаны тестом.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замешиваем все ингредиенты теста (просто венчиком или миксером
смешиваем в однородную массу), тоненькими дольками нарезаем яблочки
и вываливаем к тесту, перемешиваем - и на противень (с
антипригарным покрытием - можно не смазывать).
Разогреваем духовку до 170 градусов - ставим на 40 минут.
Приятного аппетита!
Разогреваем духовку до 170 градусов - ставим на 40 минут.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.4 кКал | 5.67% | |
| Белки | 3.5 г | 4.61% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 14.6 г | 6.67% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 83.8 г | 3.69% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4.5%
b-car
0.6%
В1
3.3%
B2
5.2%
Холин
8.8%
B5
5.9%
B6
4.3%
B9
1.3%
B12
4.1%
C
3.3%
D
2.9%
E
2.6%
H
7%
вит.К
1.3%
PP
5.7%
Калий
8.8%
Ca
3.9%
Si
5.5%
Mg
2.7%
Na
10.3%
P
6.7%
Cl
4.3%
Fe
10.1%
I
3.3%
Co
22.1%
Mn
6.6%
Cu
9.4%
Mo
9.4%
Se
9.3%
F
0.4%
Cr
6.9%
Zn
3.2%
8
4
ТаТкА
01.09.2020 08:01
Калорийность - 203.2 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 22.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 30 г |
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Иногда хочется себя побаловать на завтрак.
Смешиваем яичко с молоком, немного взбалтываем, солим.
Разогреваем сковородку, кладем масло, купаем кусочки батона в яично-молочной смеси и выкладываем на сковородку. Заливаем остатками смеси. Обжариваем с двух сторон до румяненькой корочки.
Приятного аппетита!
Смешиваем яичко с молоком, немного взбалтываем, солим.
Разогреваем сковородку, кладем масло, купаем кусочки батона в яично-молочной смеси и выкладываем на сковородку. Заливаем остатками смеси. Обжариваем с двух сторон до румяненькой корочки.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.2 кКал | 12.07% | |
| Белки | 8.7 г | 11.45% | |
| Жиры | 8.7 г | 15.54% | |
| Углеводы | 22.4 г | 10.23% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 56.5 г | 2.49% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
12.1%
b-car
0.6%
В1
6.6%
B2
12%
Холин
18.4%
B5
10.4%
B6
2.8%
B9
0.8%
B12
7.7%
C
0.1%
D
8.3%
E
9%
H
16.1%
вит.К
0.3%
PP
14.4%
Калий
5.5%
Ca
5.4%
Si
~
Mg
5.5%
Na
28.5%
P
15.9%
Cl
11.3%
Fe
10.1%
I
6.3%
Co
39.2%
Mn
0.6%
Cu
3.4%
Mo
5%
Se
24.5%
F
0.8%
Cr
3.7%
Zn
4.1%
6
24
ТаТкА
31.08.2020 20:50
На сегодня 127,1.
Еще минус 400 грамм со вчерашнего дня. Жиров перебрала, но в последнее время стала ориентироваться только на дефицит калорий. А они по-прежнему в хорошем дефиците.
Посмотрим что дальше будет))
С наступающей всех осенью, друзья!
Еще минус 400 грамм со вчерашнего дня. Жиров перебрала, но в последнее время стала ориентироваться только на дефицит калорий. А они по-прежнему в хорошем дефиците.
Посмотрим что дальше будет))
С наступающей всех осенью, друзья!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
120
|
190.4 | 15.4 | 13.9 | 0.8 |
| Хлеб из цельного зерна |
70
|
176.4 | 8.7 | 2.5 | 25.7 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
50
|
182 | 11.6 | 14.8 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| Итого | 495 | 588 | 35 | 35 | 27 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные сердечки с цветной капустой |
320
|
279.4 | 22.1 | 17.9 | 7 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Клюква |
10
|
2.8 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Итого | 480 | 283 | 22 | 17 | 7 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Крекеры, сырные, обычные |
50
|
244.5 | 5.5 | 11.4 | 28.6 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
100
|
1 | 0 | 0 | 0.2 |
| Итого | 150 | 245 | 5 | 11 | 28 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриные сердечки с цветной капустой |
300
|
261.9 | 20.7 | 16.8 | 6.6 |
| Слойка Венская [Покровский Хлеб] |
90
|
287.1 | 4.6 | 7.5 | 50.5 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.3 |
| Итого | 540 | 550 | 25 | 24 | 57 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Мандарин |
80
|
30.4 | 0.6 | 0.2 | 6 |
| Вода, бутилированная, в общем |
800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 880 | 30 | 0 | 0 | 6 |
| Итого за день | 2545 | 1698 | 89 | 89 | 127 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
11
26
ТаТкА
31.08.2020 15:49
Калорийность - 87.3 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сердце куриное (Тушение) | 400 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Vegeta Универсальная | 5 г |
| Вода | 150 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Разобрать цветную капусту на соцветия, отварить отдельно минут 20,
откинуть на дуршлаг. Сердечки помыть, налить в жаровню ложку масла,
выложить сердечки, минутку обжарить, добавить к сердечкам цветную
капусту, залить половинкой стакана горячей воды, бросить чайную
ложку приправы вегета или соли по вкусу. Тушить 15 минут на
небольшом огне.
Блюдо получается легкое и вкусное, сердечки дают интересный вкус бульончику. Любителям потрошков очень понравится! Приятного аппетита!))
Блюдо получается легкое и вкусное, сердечки дают интересный вкус бульончику. Любителям потрошков очень понравится! Приятного аппетита!))
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.3 кКал | 5.18% | |
| Белки | 6.9 г | 9.08% | |
| Жиры | 5.6 г | 10% | |
| Углеводы | 2.2 г | 1% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 85.2 г | 3.75% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
2.4%
b-car
0.3%
В1
8.6%
B2
25.4%
Холин
4.2%
B5
27.6%
B6
8%
B9
6.5%
B12
93.2%
C
22%
D
~
E
5.2%
H
1%
вит.К
6.3%
PP
10.3%
Калий
6.1%
Ca
1.4%
Si
13.6%
Mg
3.4%
Na
2.8%
P
10.7%
Cl
0%
Fe
15.4%
I
0.6%
Co
47%
Mn
2.4%
Cu
14.2%
Mo
8%
Se
2.8%
F
0.4%
Cr
7.3%
Zn
11%
9
17
Лучшие рационы
2024-06-11
Калорийность: 1019 кКал
2024-06-10
Калорийность: 1152 кКал
2024-06-01
Калорийность: 1182 кКал
Интересные блоги
08-06-2024
Смотрю на вес других людей - это нормально вообще?
Здравствуйте!
Подскажите, это нормально вообще?
З...
09-06-2024
Дневник питания за 08.06.2024
Решила заморочиться и попробовать добавить в дневн...
01-06-2024
Итальянская школа, факты и личный опыт
Ну что, вот и для итальянских детей учёба выходит ...
Новые рецепты
