Дневник питания за 27.02.2024

Татьяна, рацион отличный!)))) 👍👍👍

Марина,Я очень старалась 😂

Отлично подтягивают рейтинг семена подсолнечника 10 г и 10г чуток печени трески

Печень действительно супер продукт👍👍👍 мне последнее время хорошо залетает в виде паштета))

Юлия,Это вы в точку, я что то заменила печень трески селедкой, специально пошла сегодня купить печени трески, но что то выбора не было, хотелось из незамороженного сырья, надо на Озоне посмотреть. А семечки, ой для меня как арахис я прям остановиться не могу. А так да супер продукт, витаминчик Е подтягивают

Я в шоке! 😳
Печень суперпродукт?!!!
Вы витамин А сколько в своём рационе потребили за сутки? Вы свойства продуктов читаете в МЗР?
Вы знаете, что у витамина А есть верхняя граница в 333%? И ещё - бета каротин это провитамин А ?!
Вы только витамина А съели больше 1200%!!!
Т. Е. 12 с лишним суточных доз, плюс больше 300% бета-каротина! 😳

Я сегодня в своём блоге привёл часть статьи по гипервитаминозу А. Там есть ссылка на полную статью. Советую ознакомиться.

ОдинИзСорока,это да , витаминчика А многовато , но это из за  морковного сока больше, а не из за печени, я даже сомневаюсь что этот показатель корректно отражается, неужели в 100 гр мокрвно-яблочного сока может быть 300% нормы. Муж для зрения пьет и я вместе с ним 😀

Татьяна, именно - из за вашей печени в сметане - я нажал на неё в вашем рационе и поставил 80 грамм - как в вашем рационе - уже получилось по витамину А 963% !!!

Татьяна, я, с весом 75 - 77 кГ, если какую либо печень ем - особенно куриную - уже больше 30 грамм будет перебор - потому что витамин А много чем набирается. Но печень ОЧЕНЬ богата им.

ОдинИзСорока, но она же витамины группы В закрывает, какой выход? Есть по 50гр не больше раза в неделю? Или вы сторонник исключения ее из рациона

Татьяна, я раньше ел каждый день 20 - 25 грамм печени трески. 44 грамма моркови, 120 - 160 капусты белокочанной. Красное мясо - свинина,плюс курица, молочные продукты - так чтобы по белку доходило до 90 - 100% принимая вместе с мясом апельсин и хелатное железо. Т.к. у меня хронически многолетний очень низкий гемоглобин. Плюс зелень - укроп, лук, петрушку ( очень мало), яблоки , семечки, орехи, некоторые масла, яйца и т.п. Уже эти продукты дают базу для почти полноценного пополнения всех нутриентов.
Но, выяснилось, что у меня с почками проблемы и теперь придётся всё менять. Там морскую рыбу нельзя... А если есть песок или камни в почках - нужно или смотреть какие, или делать профилактику - ураты растворять, если получится, оксалаты - нерастворимые, нужно исключать потребление щавелевой кислоты и её соединений. А это многие растения. Даже тот же цикорий... 🤔☹️
В общем нужно искать много информации по этим вопросам.
Поэтому вам нужно самой посмотреть на особенности своего организма и уже с уклоном в нужном направлении подбирать себе рацион. На самом деле основные витамины довольно легко набираются многими продуктами.

Татьяна, из витаминов группы В обычно проблема в В9 - но он легко набирается сырыми пекарскими дрожжами - 50 грамм и суточная доза В9 наберётся точно. Плюс некоторые другие. А калорийность мизерная. По йоду - хурма или сухая морская капуста.
Если прессованные дрожжи плохо или неприятно жевать - разведите в воде или в молоке, но старайтесь сахар не есть - а то долго отрыгивать будете 😁 - и лучше не на ночь и не на сытый желудок. Если их есть натощак, то желудочный сок их быстро убьёт и переварит.

ОдинИзСорока,Я вам очень благодарна, вы столько мне уже полезной информации написали. Благодаря вам я пересмотрю свой рацион. Спасибо что смотрите мои рационы и даете советы и рекомендации из вашего опыта. Спасибо за ваше время и подробные ответы. Да организм у всех индивидуальный , у меня проблемы  с опорно двигательным аппаратом. И правильно вы пишите, если почки то та же свекла не показана. Ну вообще описанный вами рацион просто огонь!

Татьяна, благодарю🌹
Поправляйтесь!