Омлет с печенью, фисташками, белыми грибами

Калорийность - 169.6 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 13 г; углеводы - 4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	64 г
Вода	20 г
Оливковое масло	2 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	25 г
Паштет из куриной печени с фисташками	60 г
Кресс-салат	2 г
Тыквенные семечки, сушеные	5 г
Проращиваем подсолнечник "Алька"	10 г
Белые сухие грибы отварные с луком	40 г
Помидор (томат), парниковый	18 г
Авокадо	22 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Омлет с печенью, фисташками, белыми грибами, тыквенными семечками, микрозеленью подсолнуха и кресс-салата, с ниточкой устричного соуса 3гр.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Паштет из куриной печени с фисташками, яйцо, вода, сыр сливочный творожный, масло тыквенное, устричный соус, грибы белые с луком, микрозелень кресс-салата и тыквенных семечек. Помидоры черри , авокадо.

Шаг 2.

Запекаем блинчик из смеси яйца с водой на тыквенном масле или любом.

Шаг 3.

Белые грибы с луком

Шаг 4.

Сыр сливочный творожный

Шаг 5.

Паштет из куриной печени с фисташками

Шаг 6.

Заворачиваем блинчик с двух сторон

Шаг 7.

Укладываем на сервировочную тарелку

Шаг 8.

Украшаем микрозеленью подсолнуха и ниточкой устричного соуса

Шаг 9.

Посыпаем кресс-салатом, семечками тыквенными. Прмидорка черри и авокадо.

Шаг 10.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.6 кКал	10.07%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	13 г	23.21%
	Углеводы	4 г	1.83%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	71 г	3.12%