Шоколадное пирожное с грецким орехом и греческим йогуртом

Калорийность - 187 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 22.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая	0.5 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Мед пчелиный	15 г
Сахарная пудра	1 г
Пшеничная мука цельнозерновая	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Какао-порошок	12 г
Оливковое масло	2 г
Йогурт Греческий с Клубникой 2% [Савушкин Продукт]	50 г
Грецкий орех	2 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	40 г
Заменитель сахара Стевия №1	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

К яйцам добавила сахарозаменитель молоко, мёд - всё взбила
К полученной смеси просеяла муку, соль, разрыхлитель, какао и перемешала до однородности. Накрыла кастрюльку с тестом пищевой плёнкой и оставить на полчаса.
Через полчаса хорошо перемешала тесто.
Разогрела антипригарную сковородку, смазала небольшим количеством масла и выпекала оладьи на среднем огне (с одной стороны около 4 мин, с другой - 1 мин.). Получилось две оладушки. Оладушки разрезала на 4 части каждую. Из 4 треугольничков составила пироженку, смазав поверхность греческий йогуртом с клубникой. Украсила сахарной пудрой и грецким орешком. Вторую оладушку можно просто скушать или составить ещё одно пирожное.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187 кКал	11.1%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	6.7 г	11.96%
	Углеводы	22.1 г	10.09%
	Пищевые волокна	3.8 г	19%
	Вода	52.5 г	2.31%