Печень говяжья (Жарка крупным куском) | 177 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 262.2 кКал | 15.57% | |
Белки | 15.5 г | 20.39% | |
Жиры | 19.1 г | 34.11% | |
Углеводы | 6.9 г | 3.15% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
Вода | 54.6 г | 2.4% |