Светлана

16.02.2025 12:08

Дневник питания за 15.02.2025

У кого отёки от углеводов? Не у меня🙂!
Минус 1,5 кг за один день, если верить весам и несколько см. ушли в объёмах.

Февраль: попытки соскочить с подсчёта калорий. Результат: прибавка 2 кг!
Начала компенсировать голодные дни, отъедаться. Никакой активности кроме бытовой. Вернулись промышленные продукты: зефир, халва, хлеб и много молочки.

Возвращаем физкультуру , строгие подсчёты и свой здоровый рацион.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе натуральный, молотый	1	2	0.1	0.1	0
Банан	300	288	4.5	1.5	63
Миндаль	9	54.8	1.7	4.8	1.2
Итого	310	344	6	6	64

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	450	193.5	4.1	0.9	36.5
Итого	450	193	4	0	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рис и соя	120	425.6	20.3	8.8	68.5
Миндаль	6	36.5	1.1	3.2	0.8
Финики	5	14.6	0.1	0	3.5
Итого	131	476	21	12	72

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Квашеная Капуста	250	77.5	5.3	0.3	13.5
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	50	94.5	3.6	0.8	11.3
Итого	320	303	12	13	27

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	800	304	6.1	0.3	69
Яблоко	240	112.8	1	1	23.5
Итого	1040	416	7	1	92
Итого за день	2251	1735	51	33	292

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ferris wheel 16.02.2025 12:35

У меня без подсчёта та же история: из ротации потихоньку исчезают продукты, которые были на подсчёте, и вытесняются продуктами, которые практически невозможно было вписать. Никакие самоуговоры "ешь то же, что и на подсчёте", не действуют)))

Юлия 16.02.2025 12:36

У меня от углеводов))) Предпочитаю белки ,а по углям и жирам хронический недобор . Хлеб вернула , чтобы хоть как-то угли компенсировать . Быстрее бы лето ! Тогда я почти в промышленных масштабах начну фигачить томаты с зеленью и сыром - мммм ,огонь просто ! По калориям вообще фигня получается , а пользы - уйма . Сейчас , к сожалению , свежие овощи почти не ем ,т.к в магазинах овощеподобный пластик))

Света Бор 16.02.2025 12:44

Так с чего они ушли ? Что вы делали за этот день ?

Nataly? 16.02.2025 12:57

А если сознательно не есть много зефира, халвы и молочки? Мне сложно понять почему если на подсчёте едите 2 зефирки а без подсчёта 7 штук к примеру, почему?
Или хлеба вместо 2 кусков вдруг съели 4?🙂 Если я ем орехи плюсом то я понимаю, что это больше чем раньше. Молочка без жира не даёт плюс наоборот. Только сладкая и жирная.

Светлана 16.02.2025 13:04

Света Бор, не ела промышленные продукты и исключила молочку. Подозреваю, что молочные продукты у меня задерживают воду((

Светлана 16.02.2025 13:15

Ferris wheel, и ещё проблема этих продуктов, кроме что их сложно вписать, в том , что они не заменяют обычную мою еду. Я могу съесть печенье на 300 калорий, но я и кашу поем или овощи. И в целом идёт превышение. Зачем ела? Наверное для эмоций, привычка.

Светлана 16.02.2025 13:17

Юлия, я тоже жду лета и овощей! Хлеб мне даёт сытость, но наверное надо самой его печь. Покупной очень калорийный.

Светлана 16.02.2025 13:39

Nataly?, каждая сьеденная зефирка или печенька это сигнал к уменьшению моей обычной еды. А вот тут и проблема. Это так не работает. Зефир, печенье не дадут мне сытости. Хитрые продукты: маленькие и жутко калорийные и вроде как и не еда, а что- то для настроения. В моем случае надо исключать.

Юлия 16.02.2025 13:41

Светлана,Сейчас рассчитаю ради интереса))

Юлия 16.02.2025 13:43

Светлана,Не ,если из пшеничной ,то еще больше ,чем в покупном))) А из ржаной у меня как-то не выходит... Вообще почти не поднимается.

Светлана 16.02.2025 13:49

Nataly?, может быть из- за того, что у меня всегда много фруктов, а покупные продукты это дополнительный сахар, передоз.

Светлана 16.02.2025 13:50

Юлия, может дело не только в калориях, а в добавках. Я же ем каши, казалось бы тоже самое зерно, а вес так не идёт верх.

Ferris wheel 16.02.2025 13:57

Светлана, не, я заменяю сладостями еду. Ну не всю конечно. Но вектор такой. Это был обычный стиль питания всю жизнь, с него сложно соскочить. В одном блоге решили между собой, что для формирования устойчивой привычки нужен 21 год. Мне осталось попыхтеть ещё 8 лет - и дело в шляпе!

Снеж 16.02.2025 13:58

Светлана, а почему промышленные продукты исключили из причин отёков?
Считаете, что реакция и на кисломолочные продукты тоже? Кефир, творог, сыр?

Светлана 16.02.2025 14:03

Снеж, в промышленных продуктах много добавок. На молочку это наверное моя индивидуальная реакция, на кисломолочные чуть меньше. Дело не в самих отёках, а в постепенном, плавном приросте лишних кг и вялом самочувствии. Когда ешь то, что готовишь или минимум термо, как в моём случае, больше энергии, ясности.

Снеж 16.02.2025 14:11

Светлана, я никак не могу поймать на что у меня отёки, поэтому интересуюсь как вы определили, вдруг мне такой метод подойдёт или натолкнет на подходящую идею.

Метод исключения/элиминационная диета чет у меня не работает - вроде подберёшь продукты несколько недель или даже месяцем всё норм, а потом вдруг ни с того, ни с сего начинаются отёки

anton 16.02.2025 14:12

У меня тоже нету отёков от углеводов.Я считаю, что не стоит демонизировать углеводы как это сейчас делают.Наши прадеды веками питались углеводами, даже пословица у них была хлеб да каша-пища наша!

Светлана 16.02.2025 14:28

Снеж, смотря что под ними понимать. В моем случае это лишние кг на весах. Внешне это недостатком не выглядит, в чем то даже плюсы: дополнительная гладкость. Может какие- то продукты или их сочетание дольше в нас находятся и это даёт привес, а легкая диета "прочищает".
У меня после походов по кафе, по гостям всегда сбой. На своём привычном рационе организм стабилизируюется. Когда сама готовлю, больше овощей/фруктов.

Юлия 16.02.2025 14:31

anton,Вроде" Щи да каша"..))) При чем тут демонизация? Мы все разные и реакция организма на различные продукты совсем не одинакова + личные предпочтения в питании , а еще чистая математика ,т.к 100 гр мяса не равны 150 готовой крупы и конечно я выберу мясо ! )) Но это мое субъективное ))

Юлия 16.02.2025 14:32

Светлана, Тогда встает вопрос о пользе.. Смотришь состав хлеба и почему-то там мелькают всякие " е ".. Вот на кой они там? Состав же элементарный.

Светлана 16.02.2025 14:34

Юлия, не понятно зачем это все. Для длительного хранения? Безопаснее готовить самой. Не всегда возможно. Но покупное - готовое не должно быть основой рациона, это как выручалочка. Ну я так думаю.

Светлана 16.02.2025 14:37

Юлия, часто встречаю наезды на углеводы. Под этим словом много разного и не одинаково действующего на организм.

Светлана 16.02.2025 14:40

Ferris wheel, вам совсем немного осталось, больше половины пути пройдено!)

Снеж 16.02.2025 14:41

anton, наши прадеды питались углеводами от безысходности.

"Хлеб да каша" это рабоче-крестьянская присказка, а у них на другую еду просто средств не было. Да и присказка-то звучит как "_щи_ да каша", хлеб тоже был не самый дешевый - муку перемолоть надобно, да и закваска в магазинах не продавалась.

Опеспеченные слои населения как раз стремились куда более разнообразить еду, нежели их менее зажиточные собратья.

Углеводы сейчас демонизирует потому что у большинства людей в той или иной степени появились нарушения углеводного обмена.
К слову, демонизируют и призиывают ограничить только быстрые углеводы и рафинированные продукты.
Полностью отказываются от углеводов как правило "по показаниям", те, у кого проблемы с метаболизмом и/или пищеварением.
Ну а вечнохудеющие просто ищут на кого (или что) свалить ответственность.

Снеж 16.02.2025 14:46

Юлия, в смысле "на кой"? Для снижения расходов, разумеется.
Для удешевления себестоимости, хранения, для улучшения товарного вида.

О качестве, а уж тем более пользе, в капитализме думают в десятую очередь - сначала прибыль, а потом уже "все эти ваши хотелки".

Ню 16.02.2025 14:56

anton, плюсую, тоже нет отёков от углеводов "правильных"(включая фрукты) , что на 100 г/что на 300 г, так что миф, что от них заливает всегда сильно преувеличен. Ну, если только с утра до вечера есть один сахар, но и это не точно.
Считаю, что сознательное их урезание до минимума до добра не доведет, потому что перекосы в любую сторону от сбалансированного питания не есть хорошо

Юлия 16.02.2025 14:59

Снеж, Хлеб , да еще и в вакууме , отлично хранится дней 5 - вот отсюда и непонятки ,т.к срок реализации 3.Хотя , возможно , просто перебивают даты.) Лично я беру в пятерке или магните свежие багеты , которые ваще без упаковки - годны дня два , а потом превращаются в сухари.Заодно приучила себя не брать лишний хлеб , а лучше лишний раз прогуляться С улыбкой

Снеж 16.02.2025 15:29

Юлия, там много заморочек, на самом деле.
Можно взять менее качественную муку, но за счет "присадок" сымитировать высокое качество готового продукта.

Не видела хлеба в вакуумной упаковке - он же сомнётся и потеряет товарный вид.

Юлия 16.02.2025 15:49

Снеж, Ну не вакуум ,а просто герметичная упаковка))

Ann 19.02.2025 21:41

Ferris wheel, ахххххаах вот это похоже на правду. 21 но год, а не день

Светлана 19.02.2025 21:42

Ann, в это я верю))

Ann 19.02.2025 21:49

Светлана, та же история. Сидела на хваленом ИП больше года. Не набрала в кг, как ни странно (не после диет перешла на ИП). Но, половина моего кбжу забирало сладкое. Завтрак был пироженка из ближайшего ларька, даже не вкусная, зато легкодоступная. А ща поди впиши эту пироженку, после нормальной каши с орешками.
На интуитивном питании, с опытом пп приходит понимание, что надо есть нормально, а сверху набиваются легкие (легкие в съедании, а не по калоражу) друзья, докидывая по 300-500 ккал каждый день. Это даже не после диеток.
Мысленно настраиваюсь на подсчет годами.

Ann 19.02.2025 21:55

Светлана, дааа, я это запомню
А то каждый раз, когда вижу этот 21 день глаз дергается. Мб к кокаину можно так привычку заработать. Все остальные... Три месяца только на то, чтобы с реальностью поженить вообще, потом только начинаешь хоть как-то привыкать, и все слетает, от банальной простуды. Веду трекер привычек с августа. Хрен что зацепилось до автоматизма до сих пор.
Мб зарядка, разве что. И то, каждый раз думаю, как бы ее сократить, хотя был план ее расширить до 15-20 минут, уже к этому времени

Светлана 19.02.2025 21:55

Ann, подсчёт мне помогает различать адекватный голод у меня : действительно мало съела, либо это эмоции. Удобнее считать, чем потом неожиданно снова стать плюшкой. Конечно, можно набрать кг и с подсчётом, но это уже осознанно, с понимаем) происходящего)

Светлана 19.02.2025 21:57

Ann, я сомневаюсь, что правильные привычки это именно привычки, а не контроль. Всего лишь 21 год, чтоб проверить.

Ann 19.02.2025 21:59

Светлана, с хорошим кбжу жир тоже поприятнее. Он распределяется лучше. Макдаковский, например, жир прям видно, он вообще как надутый выглядит

Светлана 19.02.2025 21:59

Ann, это верно)

Ann 19.02.2025 22:00

Светлана, я смешно ем от скуки на подсчете. Это правда смешно. Думаешь, ой ща как заморочусь с низкокалорийным десертом, или белковым перекусом - занятие аххах

Светлана 19.02.2025 22:04

Ann, я захочу, тоже поем ни в чём себе не отказываю. Зато понимаю, что мне за это будет) . Без подсчёта, я когда попробовала сойти, мне продукты казались безопаснее , я в них не вижу калории.

Ann 19.02.2025 22:06

Светлана, аххххааха
Я верю в привычки. Просто, я меньшего от них жду. Порыв, воспоминание, что это надо, немного памяти тела, стабильное вписание времени на это в распорядок дня - все, ура, для меня это вау.

Ann 19.02.2025 22:09

Светлана, у меня до сих пор неприятные открытия на кухонных весах случаются)) Я думала уже все выучила

Светлана 19.02.2025 22:10

Ann, наверное надо просто делать, а бросаешь - возвращаться. У меня муж ежедневно выполнял йоговские практики более 20 лет, несмотря ни на что. А потом стресс на стрессе и забросил и уже несколько лет не может начать. А я верю, что сможет!

Светлана 19.02.2025 22:10

Ann, сюрприз))

Ann 19.02.2025 22:17

Светлана, оу нет, 21 год не работают 🤦🏼‍♀️
Тоже думаю, что соскучится или новое найдет.
Я хочу к физо вообще как к играм относиться, как в детстве, интересно, легко, больше фана, больше фана. Потому что требования в какой-то момент просто перестают работать и все. Просто эта кнопка ломается) Вот только силовые оставлю на уровне обязаловки, остальное все хочу в фан перевести.

Ann 19.02.2025 22:20

Светлана, и каждый раз сюрприз от хлеба, что его обычный не толстый кусок это аж 60 грамм, а помнишь, что когда-то было 2-3 куска и можно было его прям мощно кусать аххах
Люблю я хороший хлеб

Светлана 19.02.2025 22:23

Ann, а может ему не хватило всего пару дней)))
Я тоже думаю не обязательно зацикливаться на одном. Летом велик. Также открыла для себя спидминтон. Просто и динамично!

Светлана 19.02.2025 22:24

Ann, хлеб моя слабость, а уж хороший! У меня и сухарик ржаной не залежится.