Рецепт Бульен куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульен куринный

Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Перец душистый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульен куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.4 ккал 1684 ккал 0.5% 6% 20048 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 21.4% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2.4% 56000 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 2.4% 54750 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 51.2% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 8.3% 13433 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 4.8% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 3.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 3.6% 36000 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 11.9% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 13.1% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 23.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 0.873 мкг 400 мкг 0.2% 2.4% 45819 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 15.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 4.8% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 3.6% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 15.5% 7440 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 2.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7141 мг 20 мг 3.6% 42.9% 2801 г
Макроэлементы
Калий, K 21.76 мг 2500 мг 0.9% 10.7% 11489 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 8.3% 13661 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 17.9% 6803 г
Натрий, Na 180.13 мг 1300 мг 13.9% 165.5% 722 г
Сера, S 15.08 мг 1000 мг 1.5% 17.9% 6631 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 15.5% 7843 г
Хлор, Cl 278.24 мг 2300 мг 12.1% 144% 827 г
Микроэлементы
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 11.9% 10112 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 3.6% 30612 г
Кобальт, Co 1.018 мкг 10 мкг 10.2% 121.4% 982 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 15.5% 7937 г
Медь, Cu 19.16 мкг 1000 мкг 1.9% 22.6% 5219 г
Молибден, Mo 0.502 мкг 70 мкг 0.7% 8.3% 13944 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 83.49 мкг 4000 мкг 2.1% 25% 4791 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 15.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.172 мг 12 мг 1.4% 16.7% 6977 г

Энергетическая ценность Бульен куринный составляет 8,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 8.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬЕН КУРИННЫЙ

Бульен куринный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,1 %

Чем полезен Бульен куринный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульен куринный, калорийность 8,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульен куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты