Рецепт Яблочные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные блинчики

Яблоко (Жарка) 205 г
Яйцо куриное 92 г
Кефир константиновский 1% 141 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Подсолнечное масло 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 76 г
Способ приготовления

Нежные, ароматные блинчики не очень калорийные

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.3% 1018 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.3% 1413 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 4.6% 1633 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.6% 1139 г
Витамин В4, холин 73.57 мг 500 мг 14.7% 11% 680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 6.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.363 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4272 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 5.8% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 8.2% 915 г
Витамин Н, биотин 4.604 мкг 50 мкг 9.2% 6.9% 1086 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6785 мг 20 мг 8.4% 6.3% 1192 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.46 мг 2500 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Кальций, Ca 57.59 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1736 г
Кремний, Si 0.676 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4438 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3147 г
Натрий, Na 174.62 мг 1300 мг 13.4% 10% 744 г
Сера, S 59.17 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1690 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 8% 936 г
Хлор, Cl 70.65 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.4 мкг ~
Бор, B 117.9 мкг ~
Ванадий, V 17.02 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 6.4% 1170 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1859 г
Кобальт, Co 3.084 мкг 10 мкг 30.8% 23.1% 324 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1561 г
Медь, Cu 87.1 мкг 1000 мкг 8.7% 6.5% 1148 г
Молибден, Mo 7.638 мкг 70 мкг 10.9% 8.2% 916 г
Никель, Ni 8.116 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 8.258 мкг 55 мкг 15% 11.2% 666 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16084 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 5.5% 1374 г
Цинк, Zn 0.5388 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.651 г min 16.8 г 9.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.468 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.852 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Яблочные блинчики составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ БЛИНЧИКИ

Яблочные блинчики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 15 %

Чем полезен Яблочные блинчики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные блинчики, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные блинчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы