Рецепт Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре

Свекла 87 г
Чернослив (слива сушеная) 8 г
Орех грецкий 11 г
Сметана 15,0% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.2% 700 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.2% 1872 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.8% 667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5325 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 0.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 17.959 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2227 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 6.5% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.863 мг ~
дельта Токоферол 0.169 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5771 мг 20 мг 2.9% 2.3% 3466 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.37 мг 2500 мг 12.6% 9.9% 793 г
Кальций, Ca 52.3 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1912 г
Магний, Mg 37.57 мг 400 мг 9.4% 7.4% 1065 г
Натрий, Na 38.89 мг 1300 мг 3% 2.4% 3343 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11710 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 7.4% 1064 г
Хлор, Cl 30.41 мг 2300 мг 1.3% 1% 7563 г
Микроэлементы
Бор, B 198 мкг ~
Ванадий, V 49.51 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 6.4% 1222 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3030 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 11.2% 707 г
Марганец, Mn 0.7721 мг 2 мг 38.6% 30.3% 259 г
Медь, Cu 240.86 мкг 1000 мкг 24.1% 18.9% 415 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 7.9% 990 г
Никель, Ni 9.902 мкг ~
Рубидий, Rb 320.4 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12557 г
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28269 г
Хром, Cr 14.15 мкг 50 мкг 28.3% 22.2% 353 г
Цинк, Zn 0.5805 мг 12 мг 4.8% 3.8% 2067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.666 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 69.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 56.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Кампестерол 0.447 мг ~
бета Ситостерол 7.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.219 г от 11.2 до 20.6 г 37.7% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.812 г ~

Энергетическая ценность Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ В БЛЕНДОРЕ

Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 38,6 %, медью - 24,1 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Свекла с черносливом и грецким орехом в блендоре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги